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ＴＯＭ道のブログ

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いちじく

いちじく

＜材料＞　４個分

薄力粉　50g
強力粉　250g
砂糖　　大さじ１
塩　　　少々
水　　　※　175g
ドライイースト　小さじ１
乾燥いちじく　※　小８個

※乾燥いちじく小４個はミルして水に混ぜます。合わせて水175gです。

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