楽天市場　美容・コスメ

昨日は揖斐川にうなぎを釣りに行きました。久々の釣りなりー

１匹しか釣れなかったけど、「えらい釣り人が多いなぁ～」と思ってたら

突然、花火が始まるじゃ～ないですかー！！

「花火を見ながらの釣り」は初めてで綺麗でしたよ。

うなぎを釣った時は、みんなの注目の的で嬉しいやら恥ずかしいやら。。。



ちっちゃいけど、６０cmオーバーでしたよ。

子供の頃は、川に行ってよくうなぎを捕まえて食べていて、社会人になって

食べに行っても、スーパーでも養殖だし、生臭くて食べれない！

マイ包丁で料理ですよ。少しかわいそうでしたが・・・。因みにまな板は靴箱の板w

「やっぱめっちゃ美味い！！」

お腹を見て下さい。黄色いでしょー？

これは天然の証。養殖は真っ白です。

脂がのっていて外はかりっと・・・中はふぁっとって感じ。



うなぎは捨てる所がありません。中骨は脂で揚げてせんべいにしても美味しい。

しかし、うなぎのタレを醤油やみりんをいれて作るでしょー

そこに頭や骨も入れちゃうんですよ。めっちゃいいタレが出来ますよ。

当然！肝もいただきます。


今回、思ったんですが、子供の頃は平気だった「ミミズを針に付ける」行為が

出来ない。。。

軍手を付けてしたけど、キモイ。

あれはなんとかならんのかとTT