久しぶりにプチ贅沢なお話

今日はボスが海外出張をいいことに、時間休をもらって
ランチにフレンチレストランに行ってきました

ミシュランで二つ星を取ったお店。
「エメ・ヴィベール」というお店です

小さなお城の様な二階建ての洋館
入口には私たちを待つスタッフが・・・
重厚な扉を入るとそこには螺旋の階段が目の前に
二階はバーになっているようです。
ワインセラーもあり、高級なワインがずらり
ワインにちょっぴり詳しい私としては目がキラキラ輝いちゃいました

レストランの館内は自然の光が降り注ぐ優しい空間。
レストランウエディングが出来るとのことで、お庭の芝がハートの形に
とっても可愛くて感激

お料理ですが、ハーフコースにしました。

まずはアミューズと前菜
　
アミューズは甲殻類のゼリーの上にキタアカリのムースが乗っていました。
一口目から美味しい
前菜はオマールエビとお野菜をチョイス。
こちらはターメリックの味付けで食欲をそそります

スープとメイン
　
スープはコンソメスープをチョイス。
何種類かの歯ごたえの違うキノコが入っていて、コンソメの下は茶碗蒸しになってました。
こちらもお味がしっかりしていてコンソメ美味しかったよ～
メインはお魚料理で黒ムツをチョイス。
おソースがクリーミーで優しいお味でした。

デザート前のお口直しはブドウのムースにブドウのゼリー
デザートは栗のクリームブリュレをチョイス
　
ブリュレは栗の味より下に敷き詰めたベリーの味が濃かったです。

最後は小菓子とカプチーノ


ハーフだったので小食の私も美味しく全部頂けました

贅沢な２時間を過ごしました
お料理ももちろん美味しかったですが（薄味好みの私にはちょとお味は濃かった）
雰囲気が何とも言えず素敵なお店でした。
サーブして下さる方もとても親切でしたし
装飾品もとても素敵で目でも楽しませていただきました

お見送りもずっとして下さりとても素敵なランチの時間を過ごさせてもらいました

一緒に行った先輩と同期と記念写真


次回は私の誕生月である12月にどこか美味しいところに食べに行こうねと約束し
私たちは仕事に戻ったのでした

幸せ～
ダー様ごめんね