想い出は心の宝石箱に。。。

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     神戸・京都に行ってまいりました。

     東北在勤１８年という事で、休暇があれば東北各地を訪れましたので、関西は

     高校の修学旅行以来どすえ～ ↗  ・・

    ほな 写真中心のブログ、愉しんでおくれやす・・・

     新神戸下車して向かった先は、神戸酒心館。

     なして初っ端から、日本酒の蔵元？？？ 

     灘の生一本の通り、灘五郷には多くの蔵元があり、ここも260年前の宝暦元年

     ( 1751年 ) 御影郷で酒造りを始めました。肥沃な土壌、そこで育つ山田錦を初めとする

     高品質酒造米、日本の名水百選の一つ<  宮水  >、そして灘酒に命を吹き込む寒風

     六甲おろしという恵まれた条件の中で、生産量より手作りによる日本酒の生産を志向。

     幸福を寿ぐということから、ブランド名は<  福寿  >。2012年スウェーデンの

     ストックホルムで開かれたノーベル賞晩餐会にこの福寿が提供され、海外でも評価の

     高い日本酒だそうです。

     平成7年１月の阪神淡路震災時、木造酒造工場が倒壊しましたが、平成9年12月に

     新工場をオープンし、おちゃけのみが訪れたい蔵元 10にランクイン。なぜなら、

     各種福寿ラインアップを試飲出来るのです。

     ほろ酔い機嫌で次に訪れたのは、神戸市立布引ハーブ園。

     ラベンダー、カモミールなど約 200種、75,000株のハーブや花が四季折々に

     咲き乱れるそうです。

     新型ロープウエーで山頂駅まで約10分、眼下に神戸港の風景を眺めながらの空中

     散歩。

     山頂ではドイツフェアーのイヴェントが行われており、ビールを飲みソーセージを

     食べたりする人々で、賑わっておりました。

     展望レストランで、優雅なアフタヌーン・ハーブテイータイムということなので、

     楽しみでごじゃりまする。

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