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2011.10.13
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カテゴリ:特に・・・・
先日の日記でチラっとふれた辛くない
唐辛子の作り方にトライしてみました。




【 超えた!食べるラー油 とうがらし辛さ抜く健康美味技 】







結果、失敗・・・・・・・・



その原因はおそらく、買ってからの放置。
すぐにやればよいものを、保存している間に、
辛さの源「胎座」と赤い実が接触しすぎてすでに
カプサイシンが抜けきらない状態にまで浸透
しちゃったんじゃないかなぁ?






しかも、またもや赤い衝撃が~~~ショック




今回、その衝撃が訪れたのは辛さを抜く
ために唐辛子を浸けたお酒を捨てる時。
シンクに解き放たれたカプサイシンが、
ブファァァァァ・・・・・
目と鼻を攻撃する辛い空気となって襲って
きたので、すぐに換気扇を回して退散 ダッシュ
考えたらそりゃそうやなぁ と思う。

唐辛子に辛さは残ったものの、
お酒を味見したらタバスコとか全然。
敵にならない程、滅茶苦茶辛かったもん、
自明の理やん?


でもでも、ああ・・・・・
今度は*木*さんが留守でまじよかったぁ♪
次のトライへ教訓を得た赤い料理実験でした(^-^;)






------------------------------------------------------------------------






2011年寄せ植え・2。





年に一度のマンションのイベント、
金木犀の剪定にやってきた植木屋さんに
2分刈りにされて淋しくなった芝生。
そこで、以前から気になっていた庭の
マンホールに寄せ植えを乗っけたら?
*木*さんの発案で ↓やってみました。










2011年寄せ植え・1。







最初、季節の花を植えたのですが、 ↑
希望どおりやさしい雰囲気になってスマイル











2011年寄せ植え・4。






その後シクラメンを増量したら、
こんな豪華になっちまったYO!
これから寒くなってもしばらくは
可愛く咲いていてくれそうです 花













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最終更新日  2011.10.14 07:52:42
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Re:赤い料理実験+寄せ植え。(10/13)   @ミキヲ さん
赤い衝撃シリーズ化か?(笑)
(小学生時代、数少ないPM9:00以降に欠かさず観ていた番組でした)

最近チグハグなミキヲと相方を考えると、
*木*さんの発案といい、jabannaさんの対応した寄せ植えのセンスといい、お互いの感覚のバランス羨ましい~。 (2011.10.13 21:39:09)

Re[1]:赤い料理実験+寄せ植え。(10/13)   jabanna さん
@ミキヲさん

おお、ミキヲさん!
おひさしぶりです~(^-^)

>赤い衝撃シリーズ化か?(笑)

ありましたよね、ドラマ!!
でも、次・・・ 
想像しただけで きゃー  
怖い~~~(笑)


>お互いの感覚のバランス羨ましい~。

あー それは・・・・
誰しも覚えがあるのでは?
ミキヲさんなら通過点だと思います♪

たまたま我が家はおしゃべり好き。
なんでも聞いてもらってはナイス、
アドバイスに助けられています(^-^)

(2011.10.13 23:58:33)

Re:赤い料理実験+寄せ植え。(10/13)   葉明(はざや) さん
赤い衝撃シリーズ・・・2度あることは3度あるって言いますよね。
第3弾を楽しみに・・・してていいんでしょうか?(笑)

寄せ植え、カワイイです(*^^*)
私も「葉明(はざや)」というハンドルネームをつけるほど植物は好きで、以前はハーブなど育てていました。
今は病気の悪化で土いじりができなくなりましたが。
また植物を育てられるようになったらいいなあと、この寄せ植えの写真を見て思いましたo(^▽^)o

それにしても、シクラメンが入ると、いきなり豪華になるんですね。びっくりです。
こういう寄せ植えの取り合わせにも、センスがキラリと光るものなんですね。

(2011.10.14 14:31:44)

Re[1]:赤い料理実験+寄せ植え。(10/13)   jabanna さん
葉明ちゃん

>第3弾を楽しみに・・・してていいんでしょうか?(笑)

あぅ 葉明ちゃん!
や~め~て~~~(笑)


>寄せ植え、カワイイです(*^^*)

おー ありまとーーー♪
ささやかでも好きな花が顔をそろえると
たまらんうれしさがありますよね~
葉明ちゃんもまた楽しみましょうね!

(2011.10.14 22:41:46)

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