気まぐれ帳

先日購入した夏目家さんの和風あん餃子、食べましたよー。
感想は～～、…美味しかった

盛り付けのセンスのなさで、マズそうに見えますが…（ごみん。。）

説明書のとおりに焼いてみました。まぁまぁじゃないでしょうか？
で、「翌日残った焼き餃子を揚げるのもおススメ」と書かれてもいたので、揚げてもみました。
…とはいえ、残ることなどあり得ないと思ったので、焼かずに生のまま揚げてみました。

ジャーン


ジャジャーン


さらに～っ　ジャジャジャジャーン



ね、写真失敗でしょ？（すんません。。）

一口食べてみた。
何だかすっごい甘い。
なんだろう？なんで甘いの？キャベツの甘さ？
しかも、今まで食べてきた餃子とは全然違う。
違う食べ物みたい。。。
「あん」に十分味がついていて、とろ～っと溢れてきて、何だろうコレは…？
ビール片手にガツンとイケないのだ。
そんなコトしたらダメなのだ。
ビールは口直しに、喉を少し潤す感じで食べた。

立て続けに餃子を買い込みすぎたワタシのせいで、ここんトコ、すっかり餃子を食べなくなってしまった旦那（10コ焼いても２コしか食べなかったりする…）の気になる反応は…

「あ…、ウマイ！！　ホントだ、甘い！！」
でした。
そしてパクパク食べていた。
旦那は揚げ餃子の方がお気に入りだったよう。
「揚げ餃子のほうがうまいな～。…コレ、いい？」と最後の１コをつまんでいた。
そうだ、旦那は春巻きが大好物！！
揚げ餃子は春巻きに近いかも。

説明書に「マヨネーズ」が意外と合うと書いてあったので、それも試してみた。
私的にはボツでした。
なんか、マヨの味であんの味が少し消されてしまう気がする。
…っていうか、マヨの影響を受けてしまって、もったいナイ。
もしかしたら、マヨ自体がメーカーによって味が違うから、合うのもあるのかも知れない。
普段、マヨなんて味が多少違っても気にしなかったのに、この餃子に合わせるにはマヨも選ばなくちゃ…と考えさせられるほど、繊細なあんだった。
あ、でも揚げ餃子にはマヨ合ったよ。

で、結論は、「また買う」
なんだろう、「ココの餃子を食べたら他のはちょっと…」っていうものではない（私にとって）。
だって、餃子って感じがしないんだもん。だから他のとは比べられないなー。
ただ、又食べたくなると思う、絶対に。
「あ～、アレ食べたいなー、久しぶりに…」って思わせる気がする。
美味しかった。
食べてみてよかったものの１つに仲間入りです