としのすけのワインハウス

メドックの格付け

メドックでは、公式には

◆グランクリュ・クラッセ（６１シャトー）
１９７３年のシャトー・ムトン・ロッチルドの２級から１級への昇格は有名
第一級　５シャトー
第二級　１４シャトー
第三級　１４シャトー
第四級　１０シャトー
第五級　１８シャトー

メドックの格付けワインを探す

◆クリュ・ブルジョワ（２４７シャトー／２００３ヴィンテージより）
クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル　９シャトー
クリュ・ブルジョワ・シュペリュール　８７シャトー
クリュ・ブルジョワ　１５１シャトー
が格付けされています。

しかし、Ｃｈ．ソシアンド・マレやＣｈ．グロリアなど、かつてクリュ・ブルジョワだった幾つかのシャトーは、クリュ・ブルジョワと呼ばれたくないため（グランクリュ・クラッセのレベルだから）、クリュ・ブルジョアの格付けを「敢えて」返上しているところもあるようです。



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【ワインの理解】

ワインの体系的整理法
フランスワインの分類
メドックの格付け
シャトー・ラトゥールの薀蓄（ウンチク）
ブルジョア級の格付け（２００３年）
クリュ・アルチザン

【ワインの選び方】

フルボディー赤ワインの選び方
生まれ年のワインを探す
生まれ年のワインを探す＆出来事も少し
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【ワインの楽しみ方】

デイリーワインを高級ワインに変える裏技
デイリーワインを高級ワインに変える裏技
デイリーワインをシャンペンに変える裏技

ブラインドテイスティングのヒント

赤ワインの飲み頃の目安

ワインの保管方法・保存方法
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としのすけ御用達のワイングッズ
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【ワインの科学】

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