イエロー・テイル・シラーズ（２００４）
２００５／０２／０４ 自宅にて
これ、
・２００３年販売本数全米Ｎｏ．１（なんと４０万ケース）
・ＲＰ先生曰く「驚くほどよく出来たワイン」（ワインスペクター２００４年４月号でシラーズに８５点、シャルドネに８４点）
・楽天ワインランキング（オーストラリア）で約２５００アイテムの中から２位
と結構「伝説の」ワインらしいです。（^^;）
オーストラリア、ニューサウスウェールズ州に１９６９年設立の
カセラ・ワインズ・エステイトという大規模な家族経営のワイナリーで創られ、輸入元はサッポロビ－ル。
この価格ながら、葡萄を自社で苗木から育てて使用しているとのこと。
としのすけ的には、このワインを語る時、まず一番初めに超絶上げ底の事を書かなければ。（^^;）
正直、今までに、この価格帯のワインでこんなに上げ底の凄いワインを見たことがありません。
ボトルも結構重いですし、エチケットもシンプルながらオシャレ・・・
かなりの気合で創っているような雰囲気がありますね。
恐らく濃厚なシラーズで、ノンフィルターモノなのかも？
と言うことで早速開栓。
キャップシールはプラスチックです。
としのすけの新しい
スクリュープルのナイフは切れ味があまり良くないので、プラスチックのシールを切るのは結構大変。（^^;）
だから、プラスチックシールは嫌いです。
そしてコルクもプラスチック。（^^;）
オーストラリアの廉価版ワインには多いですね。
４センチ程度のごくごく短いものです。
肌色で、このワインのエチケットにも描かれているカンガルーが印刷されています。
開栓すると、砂糖タップリのブルーベリージャムのような、ちょっとカラメルっぽい甘い果実の香りと重い醸造香を伴った樽の香りがします。
グラスに注ぐと、エッジまでしっかり赤味の強い紫で元気いっぱい。（^^）
２００４年だから当然と言えば当然ですね。
味わいは・・・元気の一言！（笑）
購入先のEsprit du vin YANAGIYA（ヤナギヤ）さんのＨＰで、
「弾け飛ぶベリーとバニラのアロマと熟した果実の旨み」
と表現されていましたが、まさにその通りですね。
完熟したイチゴと甘いブルーベリー・ジャム、ヴァニラ、樽、以上。って感じです。（笑）
ＨＰ：８
シンプルでストレートなオーストラリアの濃厚シラーズです。
人生を振り返りながらゆったりといただくと言うよりは、楽しい仲間とワイワイガヤガヤ、ジャンクフードをかじりながら、唇を紫色に染めつつゴクゴク飲むのに最適と思われます。（笑）
が、価格を考えると画期的に美味しいワインだと申せましょう。
本当にオーストラリア恐るべしです。
ちーなーみーにー、
イエロー・テイルとは、ワラビー（小型のカンガルー）の愛称なのだそうです。
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キタザワさんから募金に対するお礼のメールを頂きました。
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ご協力くださった方、ありがとうございました。<(_ _)>
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