アルローラの　お気楽日記

　皆様コンニチハ　やっぱり暑い今日になりました





　　　　　　　　　　　　　　　　　アルローラです。





長雨で被災されたお家の方々　今頃大変なんでしょうね...





高校生の頃　台風で床上浸水になった事があります。





ドロドロで　水もしっかり出ないし、いつまでも暑くて不衛生な毎日だったのを思い出します。





身体もメンタルもやられるので、とても心配です





どうか　一日も早く復帰され　穏やかな日常が返って来ますよう祈ってます







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　







先日、以前から作りたかった薬膳スイーツを作ってみました





　　　　　　　　　　　　　　　　







白きくらげ・ナツメ・クコ・ハスの実・龍眼を水でもどして煮ました





本来なら　お鍋でコトコト1時間ほど煮るみたいなんだけど、時短で圧力鍋を使ってみたよ





スグに冷まして　お砂糖(羅漢果)を入れて甘くします。





冷えたら冷蔵庫　イン





夕方になって、ウォーキング仲間の人のお宅にお裾分けで持って行きました





　　　　　　　　　　　　　　　　「いやぁ～　珍しいものをありがとう　　　　コレ　少しだけど..」





お礼にと　じゃが芋　頂きました～～～





わらしべ長者になってます





蒸かして　冷蔵庫に残ってる紫玉ねぎ・人参・マッシュルームを入れてポテトサラダにしたよ





　　　　　　　　　　　　　　　　　







丁度　冷蔵庫の中が、めっちゃ寂しくなってたんで助かるわぁ～





最近　ずっと外出せず、家にこもってたんで..　　明るい冷蔵庫となってます





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　







まだまだイケる　もうちょいやれる..　なんて、お弁当もだし　結構大変なんだけど　乗り切ってます





頑張るのもいいけど、牛乳も切れそうだし　そろそろ買い出しに行かなきゃね～





それにしても...





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暑いわっっ







　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃぁ　　　またね。