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先週の木曜日に新宿うっちゃんに行きました。そこの看板メニュー期間限定の谷中団子が有ります。
谷中生姜につくねみたいのがまいてあります。 (話はそれますが、浜松町の超人気店秋田屋もだんごは一人一品なのでこの類は人気があるようです) 頼んで食べようとしたときに谷中生姜からだんごが剥がれてしまいました。焼き方をみるといつも後ろで元気が良い店員さんが焼いていて、いつも焼いている店長が見守っていました。 良く新人さんが患者さんに入るときに、先輩が見守っている感じです。 正直な患者さんは、新人じゃいやだとかあの人にしてくれと言う人がいますが、私は味音痴な方なので別に同じ食材で、しっかり焼いてくれれば途中でだんごが取れようが良いのですがその瞬間になんとなく味が一段階落ちたような気がしました。 私は一人院なので私が嫌な人は来院しませんが、多数のスタッフさんがいて指名のシステムが無いところはお互いにもったいないこともあるので注意が必要です。指名のシステムが有ってもなかなか指名できない人もいるので先頭に立つ人は考えないとなと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016.09.14 09:34:05
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