当店の『炙り鯖鮨』は前夜から特製のタレに漬け込み、朝までじっくりねかせます。
朝一番で炊き上がったふっくらとしたご飯に『金胡麻』をたっぷりあわせ、
表面だけをさっとあぶったサバと丹精込めて巻き上げます。
一本　１０５０円です。
※保存料などは一切使用してませんので、常温で２～３日まで美味しく頂けます。
　山葵もしっかりと利いた初日が一番BESTでしょう。　
お土産に、ご家族でお楽しみください。


カフェ＆ギャラリィ陶翠苑のコンセプト

当店では、毎月様々なジャンルの作品を全国各地の作家様方より取り寄せ、展示会というスタイルで皆様にご紹介させて頂いております。取り扱い作品は、一枚板の木工家具をはじめ、陶器・ガラス・竹・布・紙・木版画・織物などと幅広く、常に皆様へ喜んで頂けるような作品を取り扱っております。主に、九州県外の作家様方との交流を育み、お客様と作家様方が普段出会えないような・・・そんな架け橋に私たちはなりたいと思っております。

陶翠苑広域案内図
陶翠苑詳細案内図

当店では鯖鮨が人気です。
糸島郡内の郵便局１１局でお取り寄せいただけます。
また、前原市の『一番田舎』さん、
志摩町の『つまんでご卵～緑の農園』さんでお買い求めできます。
当店ではお持ち帰りできます！　一本１０５０円。


◇◇◇糸島工房めぐり・糸島ギャラリーめぐり◇◇◇

カフェ＆ギャラリィ陶翠苑は志摩町のサンセットロード（Ｒ５４）沿いにあります。
二見ヶ浦を抜け、大口海岸を過ぎたところから
彦山入り口（志摩シーサイドカンツリークラブ入り口）方面に右折。
標高はそんなにありません。
山の上から望む海景色も格別です。
デートコースやドライブコースに適しています。
途中、喫茶で涼んでみてはいかがでしょうか？
サンセットロードを走りながら夕日をお楽しみください。

さてさて、
糸島にはたくさんの作家さんやお店があります。
志摩町は半島になっているのですが、
半島の至るところに工房（恵水窯さん・さわ弥土工房さん）やギャラリー（ギャラリー風さん）、お店が点在いたします。
木工。陶芸など様々なジャンルの作家が在住し、作家活動に取り組んでいます。
陶芸家をはじめ、ろうそく工房（クレアーレさん）や石鹸を扱うお店（かぐらさん）。
塩を作られる方（またいちの塩さん）、ステンドグラス（エトルリアさん）、
木彫りの印鑑をつくられる方（伊都の国彫りさん）、
海岸線でランチを楽しむことができるカフェやＢＡＲ
（ＳＵＮ　ＳＥＴさんやアンティカマリーナさん・ＮＡＰ　ＣＡＦＥさん）。
ドレッシングを作られるお店（スマイリースターさん）や
物産所（志摩の四季さん・一番田舎さん・つまんでご卵さん）。
※お店や工房の名前間違えてたらごめんなさい。
一日かけても全部まわるのは難しいほど。
スムーズに糸島めぐりを行なうためには、
事前に何処に行きたいか、地図とにらめっこする必要があります。
気の向くままに車を走らせるものひとつの楽しみ方ではありますが、
どのコースでどこに行きたいかを明確にしておくことが
たくさんの工房やギャラリーをうまくまわれるかにかかってきます。
そんな糸島めぐりに当店にもぜひ寄ってみてください。





上記の商品はFreepage Listより注文できます！