衣・食・住と心を整える、お買い物日記。

おはようございます


最近毎朝、どんよりと重い天気が続いています。




昨日はバレンタイン・デーでしたね。


私はちょっと体調が悪かったので、一番簡単そうな、トリュフ（生チョコ）でも作りましょう、と思ったのはよかったのですが・・・


みごと、失敗してしまいました








チョコレートと言えば、最近私はフェアトレードのものを好んで買っていたりします。





2010年のチョコレートが新入荷♪秋冬限定！フェアトレード・チョコレート（50g）【フェアトレード】【楽天ピープルツリー 公式】

290円


健康のため、白砂糖を「出来るだけ取らない」様に気をつけているんだけど、でもチョコレートはなかなか止められない・・・と思っている時に出会っちゃいました


黒糖使用のチョコレート。


黒糖以外の原材料も、より安全性の高いものを使っているところもいいですね。


いいものを、少量楽しむ。


私の、理想とする食生活です。








で、この、フェアトレードのビターチョコレートと植物性の生クリームを使って、生チョコを～、と言う訳で・・・チョコを溶かし、生クリームを加え、スプーンですくって小分けにし、冷蔵庫でちょっと固めてからキレイに成形するはずが・・・そのまましっかりと固まってしまいました～


そんな訳で、画像なしです。


幸い、いいチョコを使っているだけあって、お味はとっても美味しかったんですけどね。


板チョコそのまま渡した方が、見栄えのするプレゼントだった様な気もしますが・・・ま、気にしないでおきましょう。