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2016.02.16
カテゴリ：食品
まちかど情報室２月１６日  「手間省きます」です お友達と一緒に自宅でランチ  テーブルには、自家製のぬか漬けもあります。 このぬか漬け９０分で漬けました 使ったのは、ブルックス かんたん ぬか美人 ブルックス かんたん ぬか美人は、 １度、熟成させたぬか床を乾燥させて粉末にしたもの。 大さじ４杯のぬかに５０ＣＣの水を加えてなじませます。 必要な量だけ、熟成のぬか床になるというアイデアです 本来のぬか床は水分が出過ぎないように 野菜は切らずに漬けます。 このぬか床は使い捨てなので、野菜は切って入れる事ができます。 「手軽にぬか漬け」 軽く揉んで、９０分置けば完成します。 ブルックス かんたん ぬか美人は、使い捨てなので チーズやあじの刺し身なども漬けて、楽しんでいるそうです  登場者のコメントぬか漬けだけで、パーティーになっちゃう。 すぐその場でできるので、毎食出せる感じ。 まちかど情報室商品ブルックス かんたん ぬか美人 ブルックス かんたん ぬか美人 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.02.16 10:10:31
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