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2016.06.22
カテゴリ：食品
まちかど情報室６月２２日  「新感覚！バナナが変身」です 親子が登場  暑いこの時期、冷やして食べる和菓子がお気に入り。 バナナそっくりに作られた大福。 口福堂 バナナ大福 「そっくりです」 口福堂 バナナ大福は、 中のクリームと白餡にもすり潰したバナナが入っています。 くるんでいるお餅は、バナナで香りづけしています。 口福堂 バナナ大福を考えたのは老舗の和菓子店 子供たちに喜んで食べてもらいたいと 身近なバナナで大福を作る事を考えました バナナが熟すとバナナの表面に出てくる 黒い斑点は、ココアで表現しています。  商品開発担当者のコメントバナナをおいしく食べられるなおかつ 和菓子の餡もあんこも感じられるバランスが大切。 いろいろ試しながら作りました。 登場者のコメントバナナの大福よくできているし かわいいと思う。 洋菓子に近い大福。 冷やしたほうが断然おいしい。 まちかど情報室商品口福堂 バナナ大福 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.06.22 10:53:15
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