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2017.02.16
カテゴリ：食品
まちかど情報室２月１６日  「盛りつけてビックリ！」です 友達が集まって一緒に昼ご飯です。 子供たちが大好きな鳥の天ぷら。 盛り付けに使うのが開花宣言。 開花宣言は、 色づけされたそうめんを束ねて 根元をでんぷんで固めています。 油で２、３秒ほど揚げると花が咲くように開きます。 「花で飾ります」  開花宣言は、 お皿に盛り付ければ料理を華やかに演出してくれます。 揚げ物やサラダに添えて一緒に食べられます。  登場者のコメント揚げものだと色が茶色になりがち。 料理に彩りがでて気に入っています。 まちかど情報室商品開花宣言 開花宣言を検索する お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.02.16 08:27:40
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