先日ある店でアップルパイの話題が出まして、

なんかどうしてもアップルパイが食べたくなって、

代官山の松之助Ｎ．Ｙ．に行って買ってきた。




ショーケース内のアップルパイを全種類１個ずつ買いました。

１、ビッグアップルパイ

２、キャラメルアップルパイ

３、メープルアップルパイ

４、サワークリームアップルパイ

５、カスタードアップルパイ

で、２５２２円。




一番初めに食べたのは、

私がサワークリームアップルパイ。
主人がキャラメルアップルパイ。

サワークリームアップルパイとカスタードアップルパイが特にウマーだと思う。

他のケーキもパイもウマーな店。

松之助 N.Y. 東京・代官山店 （MATSUNOSUKE マツノスケニューヨーク）
TEL 03-5728-3868
住所 東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスＤ棟１１
営業時間 10:00〜20:00
定休日 無休

タグ：松之助N.Y. , 代官山 , アップルパイ

久しぶりに　ロコモコへ。




今日は「カレー＆デザートセット」にしよう。




中華スープ




チーズハンバーグとクリームコロッケ　（タヒチ風）中辛

チーズハンバーグとクリームコロッケが　凄くおいしかった。
やっぱりカレーは甘くなっている、なんかベースが甘くて、
そこに辛さをたした感じだから、甘くて　ずいぶん後から
辛いかなーってなって、食べ終わった後　あー体があったまた。ってなる。
ベースはそこまで甘くなくていいんだけどなぁ。
でも美味しいんだけどね。




マロンアイス

レストラン　ロコモコ
住所 埼玉県さいたま市岩槻区南平野174-1-2
048-758-2471
営業時間 平日　11：30〜15：00/17：00〜22：00 土日祝11：30〜22：00
定休日 毎週水曜日

私は文章を書くのがすごく下手なようで、
みなさんに誤った認識をさせてしまったようです。
人に会う前に必ず「すっぽんの煮こごり」＝コラーゲンを食べるわけではないです。
食べなきゃ会えないないほどカサカサじゃないです；；
っていうかコラーゲン必須なら毎日　サプリでとりますし、
「すっぽんの煮こごり」が特別な日の前に食べるくらい高価だっていうことが
アピールしたかっただけです。
「すっぽんの煮こごり」は１度しか購入していません。（涙）

タグ：レストラン　ロコモコ , 東岩槻 , カレー

私がベッドに横になっていなければ、
とにかくベッドでぬくぬくしまくっているチャロです。




既に夜中はチャロ専用のベッド・・



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11月23日23時59分までの期間限定です。

お菓子が食べたくてたまらないので買うの。

４キロで送料無料ですよ。

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タグ：チャロ , ベッド , 電気敷き毛布

ずっと楽しみにしていた　「増渕　篤宥さん」の個展が、
2009.11.21（土）から、千代田区の「ＵＴＳＵＷＡ　ＧＡＬＬＥＲＹ　千鳥」で
始まった。

増渕　篤宥さんを知ったきっかけは、

永谷園のＣＭ　お茶づけ海苔「冬の情緒」篇

この器は、去年の冬　ＣＭ放送後　あっという間に売り切れたそうです。

２００５年に宮崎県で独立された方で、

笠間の向山窯の親方の息子さんだそうです。


昼ご飯を食べて、水道橋の千鳥についたのは２時ごろかな。




ＵＴＳＵＷＡ　ＧＡＬＬＥＲＹ　千鳥

古い印刷所のビルの中の一角にあるのです。

ものすごく古いビル。

レトロ感ありあり。

初日だし、７７０点もあるわけだし、当日２時なら楽勝でしょ。

と思ったのはアサハカでございました。

始まってから３時間しか経ってない個展とは思えないくらい、

器の種類すくなっ。

ギャラリーの開始時間前にすでに行列で、

あっという間に　ものすごい数の器が売れたそうです。

買おうと思っていたような器が　なくなっていて唖然　茫然。

新たに　じゃあ何を買おうかなと思って悩んで　狭いギャラリー内をウロウロ。

どんどんお客さんが入ってくるし、身動きが難しいくらいな感じになり、

一旦ドアを閉め　入場制限。

作家さん本人が　２１・２２日はいてくれると聞いたものの、

私はとにかく人見知りなんで、憧れ？の方を前に何を話したらいいのか、

全く思い浮かびませんでした。（額賀さんに対してもいつも同じ）

今　思えば　あれも買えばよかった　これも買えばよかったなどと

後悔ばかりなのですが、たぶんまた行ってもないんだろうな。

で唯一　２個だけ残っていてこれを逃したらだめかも？と思ったものを

買ってきました。




お茶漬けサイズのお茶碗。

普通のお茶碗は　いっぱいあったのですが、

お茶漬けサイズはこれだけでした。

普通のお茶碗も欲しかったなぁと今頃後悔。


　
増渕　篤宥　展
2009.11.21（土）〜11.29（日）　11:00〜19:00　会期中無休
在廊日　21日（土）　22日（日）
東京都千代田区三崎町3−10−15　原島第二ビル２０１A
TEL　03-6906-8631 URL http://.chidori.info

タグ：増渕　篤宥 , 千鳥

先日　ここに来てみたら早じまいしていてがっかりした。

ということで、土曜日のお昼は北浦和の東口商店街にある、「中華蕎麦　金魚」へ。




１２時前だったので行列はなかったですが、
空きがなかったので少し待ちました。

まずは食券を買い、お姉さんに渡します。

つけ蕎麦は　同じ値段で２００ｇと３００ｇが選べるそうで、
主人は３００ｇを選んでいました。







私は「チャーシューワンタンメン」１１００円

煮干しを沢山使った系ですね。
まろやかさというか甘みがあったら良かったなぁ。




主人は「チャーシューワンタンつけ蕎麦　３００ｇ」　１１００円




スープのアップはこんな感じ。

ウマー　甘みもあって濃厚でウマイッ。
私もこっちにしたら良かった。

二人とも朝パンを食べて　歯医者に行って　そのままきたので、
まだそんなにお腹がすいてなかったのに、
チャーシューワンタンとか　主人にいたっては麺の量を多くしたりして、
ものすごくきつかった・・




金魚の由来のワンタンですが、美味しいのですが、あってもなくてもいいかも・・
とか思った私たちでした。
あと私にはあくまで私にはですが、少し脂っぽかったかな。
私は家では油を控えているのでそう感じるのだと思います。

次回は　つけ蕎麦（中）に煮玉子トッピングにしようかな。

若いエネルギッシュ系なお客さんは　この時間はいなかったです。

中華蕎麦　金魚
埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-8-13
（営業時間）11:30〜17:00、18:00〜22:00　　　
　　【土曜】11:30〜22:00
　　【日曜・祝日】11:30〜21:00
火曜定休
旧中山道沿いにコインパーキングがいっぱい

このあと　都内に向かったのですが、
川口で行列の店発見しましたー。
いつか行くかもしれません。


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両方同じ店です。

切り落としは３００ｇコミコミ千円。
ロースは２００ｇコミコミ千円

黒毛和牛の切り落とし１００ｇ４００円弱で精肉店で見るから
安いのかな。写真と同じくらい霜降りならいいけど、
楽天だと落とし穴がいっぱいだからなぁ。
でも買いたいかも。

結局　ロースを３パック買いました。
３パック買うと１パックサービスで全部で８００ｇになるので
すき焼き２回分にしょうかなと思っています。
届くのは月末に指定したので、すぐにレビューはかけません。

＊佐賀で育った黒毛和牛ですが佐賀牛ではありません。
（佐賀牛はある一定の等級以上の黒毛和牛の事です）

佐賀牛は、あのイタリアンで何度か食べた。
もちろんうまかった。

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タグ：中華蕎麦　金魚 , 北浦和 , つけ蕎麦

タグ：猫 , チャロ

木曜日は寒かった。
とても寒かった。

こんな日は　あのイタリアンは暇に違いない（決めつけかっ）
電話をすると　案の定の様子。
行く事にしました。

まずはカルパッチョ。




「八角のレモンクリームソース」

魚の断面が八角形をしていることから、見たままの名前で呼ばれている八角。正式名をトクビレと言い、カサゴの仲間に分類されています。漁獲量がとても少なく、あまり馴染みのない魚ですが、身は上品な口当たりに脂質を蓄えたコクのある味です。

八角食べてみたかったので即決。今度コチも食べたいとリクエストしました。

レモンクリーム？って思うでしょう。
分離寸前の比率なんだそうで、食感がふわっとものすごく軽い。
そして酸味と胡椒　八角も美味しい。

次は・・

私「今日主人はペペロンチーノね」（勝手に決めてみた）

「うちのペペロンチーノ　ものすごーく辛いですよ。大丈夫ですか？」

主人「絶対嫌です」

「じゃあ　今日ご主人に是非食べてもらいたいオススメのパスタがあるのですよ」

私「そうなの？じゃあそれでいいね」




料理名　材料を言わないシェフ

「胡椒をかけて食べると　よりおいしくなります。そのあとレモンを絞って食べてみてください」

おそるおそる食べる主人　美味しいらしい。

「それはコラーゲンのスープです。塩は全く使っていません」

私も食べる。
ウマー。

私「これは　天草大王を煮詰めた（スープでしょ）？」

「はい　それにめかぶもまぜて、スープがこってり濃厚な分　パスタの上にはチュラ豚のあっさりしたローストを乗せました」

塩を使っていないってのが本当に信じられない。
ものすごく濃厚なんだけど鶏くさくない。
そしてメカブのいい味がしてうまいよー。

シェフはラーメン好きの主人を思い浮かべながら作ったんだそうだ。

これよ。これ。この店にガッツリ胃袋をつかまれる瞬間。
毎回　色々な会話をしながら、食べたものも記憶しながら、
その人の好みを覚えていく。そして　是非オススメな料理を
作って待っていられちゃうのですよ。
行かずにはいられないでしょう。




私には「ワタリガニのガーリックミルクパスタ」

ものすごい量のワタリガニが乗っていますね。
食べるのに時間がかなりかかりましたが、
ワタリガニ吸いつくしましたよ。（笑）

そして　黒板をみて釘付けになった




「チュラ豚の骨付きロースのロースト」

ものすごい量なのですが・・でも食べきった私。
タッパーもあったけれど、美味しすぎて止まらなくなったの。

下には、カリフラワーと赤カブが添えられていました。

さてドルチェでございます。

色々あったのですが、私がタルトが食べたいというと、
主人はおろか　シェフまで反対するのです；；

「タルトなんていつでも食べられるじゃないですか」

えっそうだっけ？いつでも食べられるんだっけ？

主人「一番おもしろいものと一番美味しいものにしなよ」

シェフ「いや・・・全部　美味しいはずなのですが・・」

そんななか、シェフがオススメしたい感じのデザートを２品。




干し柿と栗のスイーツ＆バニラムースサンド

干し柿に栗って　しつこそうではないですか？
そのほかに　ホワイトチョコとクリームが入っているんだけど、
食べてみると　後味がさっぱりなのよ。
柑橘がどこかに使われている感じ。
答えは　栗を柑橘に漬けこんでから使ったそうで、
それによって栗のほくほく感と干し柿のねっとり感が後味にでないというか、
最後　サッパリするんだそうだ。
どんだけ手間かけているんだ。

バニラムースサンドは、バニラムースうまっ。
スポンジのようなものは　もちもちしてます。

素朴なデザートで美味しさを追求する姿勢　すごいです。




最後に私だけコーヒーを飲んで、〆て６９００円。
すごいオマケしてくれたっぽい。

今週末は三連休なのだそうですね。
お給料日前でアレですが、是非予約して行ってみてください。
美味しそうなものが待っています。

そうそう
これから　ジビエの季節。
まずは「マガモ」。
もう少し待って下さいねだそうです。

マガモたべたーい。

タグ：イタリアン

先日　清河寺方面をドライブしていたら、

風風ラーメンが「つけ麺　らーめん 恵神（けいしん）」にかわっていた。

ん〜　これは　まったく新しい店？　それとも店名を変えた感じ？

悩みつつも　昨日のお昼行ってきました。




ここが「風風ラーメン」だった頃１度行きましたが、
私たち好みのラーメンではなかったので、
それきりでした。




この絵が美味しそうに見えるんですよねぇ。
主人ははじめからつけ麺目当てでしたが、
私はまぜそばと悩んだ末、




「若鶏１００％超濃厚魚介スープ　つけ麺　大盛り　７５０円」

鶏魚介だと、ＴＥＴＳＵや１０２の夜の部を思い浮かべ美味しそうと思いますが、
なんか　スープが濃厚っていうより　思いっきりさらさらです。

不安

歯切れのいい少し固めの麺はいいですが、
（あつもりは選べないみたい）
麺がスープにからんだのははじめのうちだけ・・
スープの中に入っているチャーシューは少なく、
あっというまに飽きが来ます。
大盛り無料って言葉に弱い自分が情けないです。

主人も胡椒をかけたりして、四苦八苦です。
私は何をかけたらいいのかさえわからず、
麺に少しずつチャーシューを絡めて食べました。

場所がいいので？、昼間は結構お客さんは入っていますし、
店員さんも感じがいいです。

スープを本当に濃厚にしてくれたら・・ヨカッタカモ。
あとイラストと同じ感じなら良かったかも。

つけ麺　恵神　（株式会社テイクアクション）
住所 さいたま市西区清河寺１２３３−１５
電話番号 048-620-5810　
営業時間 １１：００〜２４：００
定休日
座席数 カウンター16席、テーブル4人×3卓
喫煙 時間制禁煙（11:00〜15:00禁煙）
最寄り駅 JR埼京線「西大宮駅」
駐車場 あり（7台ぐらい）

＊「風風ラーメン」のＦＣをやめて、新たに「つけ麺恵神」をオープンさせたようです。


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ぬくぬくという漫画の実写版のＤＶＤを見てたら朝になりました。
実写版？って思いましたが、温水洋一なら　アリかも？
と思っていたら主人が借りてきてくれました。

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北の森ガーデンさんが


　送料無料　白い恋人【24枚入】

１４８０円です。

販売期間 2009年11月18日21時00分の限定品

じゃがポックル

これもあとからゲットし同梱するのもアリ？


簡単にじゃがバター！【訳あり】賞味期限　1月22日
ワケアリだから　２６０円だし。


ついでに、いろいろ同梱して買い物しちゃう？

タグ：北の森ガーデン , 白い恋人

先日　「つけ麺三弾」　に行ったかえり道、




「元祖白いたいやき　尾長屋」　の　大宮西口大栄橋通り店が近所だったので
寄ってみました。

思いっきり２０時までって書いてありますが、
行ったのは２１時過ぎです。




売れ残っていた「くろあんと抹茶あん」のたいやきを買い、
たいやきのミミももらいました。

たいやきは家にもって帰ってオーブントースターで４分焼いて食べました。

焼いたので外側カリカリ、中がもちもちで美味しく食べることができました。
冷蔵庫で冷やしても美味しいらしいですが微妙な気がしました。

たいやきのミミは、味噌汁に入れたり、焼いたり、
揚げたり、そのまま砂糖醤油につけたり、
色々な食べ方があるようです。

私は、普通の薄皮のパリパリなたいやきが好きかな。

元祖白いたいやき　尾長屋　大宮西口大栄橋通り店
〒330-0854
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-331
TEL.048-658-7777
取扱商品：黒あん、白あん、カスタード、チョコ、
抹茶(限定50個)




埼玉・栃木・茨城・群馬のカフェが載っていますので、
参考になさってはいかがでしょうか？

タグ：白いたいやき , 尾長屋 , 元祖白いたいやき　尾長屋