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March 14, 2009
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カテゴリ:パン屋
「おとなの週末」っていう本に、

年中無休24時間営業のデニッシュ食パン工場があって、

そのデニッシュ食パンが超ウマイと書いてあったもんだから行って見た。

東京都江東区東陽ってところで、家からはエライ遠かった。

モンシェール 外観


夜中の12時ジャストくらいに到着。

写真のちょうど真ん中あたりの凹んだ所にテーブルがあり、

そこが工場直売所になってる。

「ホッカホッカのデニッシュパンを渡されたら、車に戻った時点で食べてしまおう」

と思っていたけれど、パンはホカホカではなかった。

モンシェール デニッシュ食パン


2斤サイズでプレーン味が900円。

違うサイズ、違う味があるが予約しないとだめだそうだ。

小麦粉、水、卵のほか、生クリームとバターをたっぷり加えて、
54層にした生地は、

すこし温めるとバターが溶け出して、ウマー。

カロリーはすごそうだけど、1度くらいは食べてもいいかもよ。

モンシェール 東陽町工場
東京都 江東区東陽5-24-10
電話 03-3615-5811
定休日 年中無休
営業時間 00:00 - 24:00
(24時間、年中無休の営業)
*銀座博品館1Fで平日のみ17時~売り切れまで販売(プレーンのみ)


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ボローニャよりうまいと思うよ。





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最終更新日  March 14, 2009 10:06:55 PM
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