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鮮魚には便を柔らかくする成分が含まれているので、魚の料理は便秘の対策として効果的です。青魚などにはマグネシウムの成分が入っていて、牡蠣や海老などにはマグネシウムが豊富に含まれています。
ヨーグルトなどに含まれる乳酸菌を意識して摂取しながら、外食を行う時は和食として魚料理を積極的に摂取します。 魚料理を塩焼きする場合には、オリーブオイルなどを工夫して使いながら調理する事で更に便秘を解消する事に繋がります。最近はカルパッチョの形式で料理をして、便秘対策に役に立っています。 オリゴ糖ランキングの情報が満載! |