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2005.06.21
カテゴリ：さぬきうどん
 新規開拓店！いろいろな さぬきうどんのサイトに ｄｅｅｐな店として登場していて気にかかっていましたが、なんとかやっと 本日攻略！感動しました。 この日記にお便りをくださる方の かなり多くの方が 絶賛！！！している 80歳のおばあちゃんが 一人で切り盛りしている お店です！ 1998年に営業マンになって 昼飯うどん屋人生が 始まった小生ですが、今日は 大げさでは無くうどん屋さんに来て一番 感動した日かもしれません！ 今日は宇多津での仕事が長引き、『長楽いこかなぁ！』と思って時計を見ると、すでに１３時すぎ・・・ 『待てよ！ 堂尾 たしか１４時までやなぁ！よっしゃぁぁぁ！」 １３時２５分 店の前に到着！うわぁぁ・・ いい味 出してます 店構え！ 暖簾をくぐると すでに 売り切れの雰囲気がひしひしと･･･ 噂の おばあちゃんが 背中を見せて 釜を洗っている様子です 『もう おしまいですかぁ？』 『今日は 暑いけん もう ぬくめるお湯 今 はろてしもた！だしだけで かまわんのぉ？』 『ぜんぜん いいっす！２つ ください！』 『はいよ！』 おぉぉ！ エッジの効いた 見事な麺！！！ 当然 天ぷらも 売り切れです！ 温い だしをかけて テーブルに座ると おばちゃんが 冷蔵庫から ねぎの入った タッパーと 生姜と 冷たいお茶を出して来て テーブルの上に ポンッと 置きましたとさ。 おばちゃんは また 釜の方へ片付けに・・・ 前払いか 後払いか システム不勉強のため とりあえず 『おばあちゃん なんぼ？』 『湯も無いし、温い だし しかないけん４０円引きで ２００円でええよぉ！』 『はぁぁ！ まじで！ おおきに ！』 なんと この おおらかな 金銭感覚！ めっちゃ 感動です！ 風情のある 店内を眺めながら ずるずる やっていると、 片付けが一段落したのか おばあちゃんが、 『これ もう最後やきん 持っていきまい！』 うぉぉぉぉ・・・ ３玉ビニール詰めお持ち帰りうどん！ 『いや４０円まけてもろといて玉まで もろたらいかんけん！お金払うし・・・』 『ええって！』と言いつつ おばちゃんは私の横に いすを持ってきて 腰掛け いろいろ 話始めました！もう お客さんは 来ないのでしょう！ ２０分くらい いろいろ 話たかな！ （いやぁ うどん屋さんの女性と さしで話すのは 赤坂の おばちゃん以来やなぁ・・・） ここで５３年間 店やってること！ 看板は 古くなって 落ちそうになったので 外したこと！ お客さんに 迷惑かかるので 取材は受けないこと！ 昔は 製麺所やったけど、スーパーの威力に押されて、玉の卸しやめて 店で食べれるようにしたこと！ 常連さんが 土曜休みが 多くなったので 土日は 休みにしたこと！ せっかく 遠くから 食べに来てくれるんやから どんな人にも こうして 自分から話しかけること、それが また楽しいこと・・・ そして 最高 極めつけは ここのお店に 来た人の 都道府県が書いてある メモ（top写真参照！） 四国四県からが 圧倒的に多いそうですが、ｲｷﾞﾘｽ、ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ？？まで・・・ いやぁ 次の仕事が無かったら 夕方まで 話しこみそうでした！ ほんと おばあちゃんも言ってましたが こんな 出逢いが あるので うどん屋さん探検は 止められません！ 最後に おばあちゃん！ 『こんど つけだしが あるうちに来いまいよ！冷たいうどんもおいしいけん！』 当然 しばらく 通います！   感謝感激！ 今晩は うちで 堂尾の うどんじゃぁぁぁ！  店の詳細は のむさんのレポート のむさんのｈｐごらんください！ ｴｷｻｲﾄﾌﾟﾛｸﾞにうどん写真集作りました。こちらも ご覧 ください！ 本日のさぬきうどん写真館！ ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｷﾞ頑張ってます！ここもクリックお願いします！ 人気blogランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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