こんにちは。

まだまだ寒い日が続いてますね。
今年はインフルエンザが猛威を振っておりますので
体調を崩さないよう気をつけてお過ごし下さい。


さてそろそろ3月を迎えますが
3月の初めのイベントといえば『雛祭り』
そう！女の子が主人公になる日ですよ！！


当館でも僅かな期間ですが
ロビーにてお雛様を飾りました。









毎日の忙しい時間の合間に若い女性スタッフが飾ってくれました。
いまどきの子たちの割にはお雛様を飾る段取りが早いこと早いこと！！
つい関心してしまいました♪♪


桃の節句の由来は、平安時代の貴族が薬草を摘み、
その薬草で体の穢れをお祓いして健康と厄除を願う
「上巳の節句」が始まりとされています。

そして桃の節句に雛人形を飾ることは、
生まれた子どもが健康で優しい女性に無事に育つようにという願いを込め
子どもに災いが降りかからないようにという願いを込め、
今に伝えられているようですよ！！

新年あけましておめでとうございます。
更新遅れてしまい申し訳ございません。
本年も変わらぬお付き合いのほどをお願い申し上げます。


さて今年も2月に岩手の冬を代表するイベント
「いわて雪まつり」が開催されます！


昭和４３年から始まり、今回で４５回目を数えます。
毎回テーマを設定している「いわて雪まつり」。
今回のテーマは「もっとずっと元気！いわて夢パーク」。
会場全体を「夢と希望あふれる岩手のテーマパーク」のイメージで展開します。


大小合わせて１６基の雪像、
６６基のかまくらの中でジンギスカン料理を楽しめる「かまくら食堂」
馬そりやスノートレインといった名物アトラクション
岩手の美味しいものや物産が揃う「屋台村」など、
毎晩楽しめる花火など、お楽しみ盛りだくさん！

ぜひ皆さんお越しください。
　





雪まつりファンタジー花火は４つのプログラムで開催！
期間中何回来ても楽しめますよ！時間は毎日１９：３０から。
約１０分間、毎回１０００発以上の花火が絶え間なく打ち上がります。
間近で観る花火は大迫力ですよ！

　２／３（金）　オープニング花火
　２／４（土）～７（火）　ファンタジー花火
　２／８（水）～１１（土）　ファンタジー花火
　２／１２（日）　フィナーレ花火






■開催日■
２０１２．２／４（土）～２／１２（日）　９：００～２１：００
前夜祭　２／３（金）１８：００スタート！
入場無料

いつも当館スタッフブログをご覧いただき

誠にありがとうございます。

明日は夜が最も長くなる冬至を迎えますね。

これからの時期、鶯宿では風花が綺麗に見える日が続きます。

人気の厳選プラン、この冬も料理長は『旬』にこだわりました。



冬の寒さで、ますます美味しくなる大根。季節魚の代表格である「鰤」を使って、

目新しい「鰤大根」を用意しました。雪見大根と併せて、お楽しみ下さい。

他にも「鴨」や「鱈」など、冬ならではの素材が並びます。








冬の代表格「牡蠣」。

大震災で大きな被害を受けた三陸から、ようやく手に入れました。

例年より小振りですが、薫り高い一品に仕上げています。





「蟹」は、皆様から人気が高い料理法で仕上げました。

料理を目で愛でる楽しみを感じていただけます。





何よりも、この冬のオススメは「鍋」。

肉の王国岩手の誇る三種の肉、旨出汁で召し上がっていただきます。

きっと満足いただけます。

鍋の〆では、卵麺もご用意出来ます。お気軽に、係にお申し付け下さい。





ほっこり、ほっこり。誰もが笑顔になれる冬の厳選プラン。

ゆっくりお部屋で一品ずつごゆるりとお召し上がり下さい。



↓↓ ご予約はこちらから ↓↓
～ほっこり、ほっこり。誰もが笑顔！お部屋でごゆるりとお召し上がり下さい～　食通を唸らせる風花の厳選プラン

みなさんこんにちは！
12月に入り天気予報は雪だるまが続き
寒くなる日が続いてますね。

さて1Ｆロビーにて
おりつめ木工和山忠吉さんの作品を展示しております。





おりつめ木工さんは、人にも環境にもやさしい家具づくりを目指し、
食品と同様、家具の安全性にもっとこだわりたいと考え
化学物質を使わない無添加家具の製作も手がけています。
使う方のライフスタイルにあわせた家具はもちろん、
健康にも配慮した家具のオーダーメイドを承ります。








朝のコーヒーをお供に寒い冬を忘れて
思い存分ゆっくりご鑑賞下さい！


■お問い合わせは…
〒020-0581
岩手県岩手郡雫石町御明神赤渕74-12
TEL.019-692-6220
FAX.019-692-6225
HP.http://www.chukichi.jp

みなさんこんにちは。

今年も早いものであと一ヶ月と迫りました。

私たちも『師走』の文字通りに忙しく走り回る日々でございます。



さて今年も美味しさ、彩り、ボリュームのすべてが揃った

おせち料理が完成しました！





限定140個！『招福縁起おせち』3～4人前　21,000円（税込）




限定60個！『招福縁起ミニおせち』1～2人前　12,000円（税込）


今年はお客様のご要望にお応えしまして2種類ご用意！！

料理長が渾身を込めた山の幸そして海の幸をお重にたくさん詰め込みました。



おせち料理は、年神様に供える料理ともいわれ

家族を幸せを願う、縁起ものの料理であるそうです。


新しい年を家族みんなで囲んで楽しんではいかがですか？？

只今、ご注文承り中で～す。



ご予約はこちらからどうぞ。

こんにちは。
鴬宿温泉は紅葉もそろそろ終わりに近づき
また一歩一歩冬に近づいてきてます。


さて震災以来休業しておりました
日帰りお気軽コースが再開することになりました！
ご予約も不要なので是非みなさんでふらっとお立ち寄り下さい♪


■メニュー 1800円コース■
・前沢牛焼肉重《味噌汁・香の物》
・親子丼《小鉢・味噌汁・香の物》






■メニュー 2500円コース■
・刺身 鍋定食《ご飯・小鉢・香の物》





☆ご利用時間　11時～15時（最終受付 13時30分）
☆お食事＋ご入浴＋広間休憩が含まれた料金です
☆大浴場メンテナンスならびに混雑が予想される日は
　お断りさせていただく場合がございます。

いつも当館スタッフブログをご覧いただき

誠にありがとうございます。

本日はご好評をいただいております『料理長　厳選プラン』のご紹介です。



料理長が、この秋のテーマに考えたのが「季節の素材　走り～旬」。

豊穣の秋を楽しむ献立が出来ました。





選び抜いた山里の素材。走りと旬、それぞれを使い分けた一品が並びます。


大好評だった「牛肉の造り」。ご提供することが出来なくなりましたが、

味はそのままに、全く新しい料理に生まれ変わりました。

誰もが『旨いっ！』と唸る、料理長自慢の一品です。





秋定番の味は、長栄館伝統の料理の中でお楽しみ下さい。

蓋を開けたときの香りに思わず笑顔がこぼれます。熱々でお召し上がり下さい。






三陸の復興も、歩みは遅いですが少しづつ進んでいます。

三陸の漁港を賑わせる秋の風物詩『秋刀魚』や『戻り鰹』も、献立に入れました。

どちらも、新しい食べ方の提案。脂の乗った美味しい季節だからこそ、お出し出来る料理です。









秋の香りを楽しむ温かな二品から始まる物語･･･

山里の秋と一緒に、お楽しみ下さい。




↓↓ ご予約はこちらから ↓↓
当然お部屋食で！食通を唸らせる厳選特別プラン