こんにちは～

いつも仲良くしてくださっている、えりはるるさまから、お雛祭りのお菓子をいただきました。どうもありがとうございます。



落雁　諸江屋さんのお菓子です。

かわいらしい三段のお重を開けると、わああ＼(^o^)／！

上の段には、色鮮やかな落雁やおせんべいがきっちりと並んでいます。その下には、ひなあられ。下の段にはこちらも綺麗な三色の丸いお餅がちょこんと。箱も中身もかわいらしい、ひな祭りにぴったりのお菓子です＾＾　「弥生のひな文庫」というのですね。名前も素敵だわ。

諸江屋さんのお菓子は、東京駅近くのKITTEビルで見て知っておりました。
ふと見たガラスケースに整然と並んだ、色とりどりの落雁がとても綺麗で思わず近寄ってしげしげ…　季節を感じさせる様々な造形と彩りに目を奪われました。金沢のお菓子はさすが小京都、美しいですね！

落雁をそっと口に入れると、和三盆の上品な甘みがじわりと広がります。
洋菓子のはっきりした甘みとは違う、やわらかくてやさしいおいしさです。きめが細かく、舌にしみこんでいきますね。あたたかいお茶と一緒にいただくと、至福のひととき(*´▽｀*)

えりはるるさま、素敵なお菓子をどうもありがとうございました。
（ひな祭りをすぎてからのご紹介になってしまってごめんなさい）

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花うさぎ　　15粒入り　【落雁 諸江屋】​