|
|
|
2012年05月12日
テーマ：ボルドーワインが好き！(321)
カテゴリ：赤ワイン
Ch?teau Malrom?
Cuv?e l'Esquisse Malrom? 2006 ボルド－・シューペリュ－ル カベルネ・ソーヴィニョン４１％、メルロー３９％、カベルネ・フラン１５％、マルベック５％ ミディアムボディ Ch?teau Malrom? Google Map  画家「トゥールーズ・ロートレック 」の母親が所有し、 息を引き取った最愛の場所といわれる所縁ある、 シャトー・マルロメ ワイン作りには、劇的に品質が向上し評価がうなぎ上り！ 「 アシェット 」で、最高評価３つ星を獲得！ ２０１１年 バリューボルドー受賞！ と世界的評価も急上昇中の秀逸蔵です。 この「 シャトー・マルロメ 」の秀逸なセカンド、 セカンドといえど、「 ボルドー・シューペリュール 」格付を 持つ本格ボルドー！ とのことです。  税込 680 円で、ヴェリタスさんより購入。  開栓時から嫌なアルコール感もなく、いい香りです。 ６年ものですからで、澱もそこそこあります。 おかげで、角の取れたタンニンと果実味がマッチして、 開栓時から、飲みやすい。フルボディーで、うまいです。 ボルドーの熟成した香りや複雑さは、全く感じませんが、 税込 680 円のボルドー・シューペリュールとしては、満点でしょう。  ぶどうの甘さもすっぱさもあり、フルーツ感がたっぷりです。 甘い野菜や甘めの料理とあわせてしまうと、 すっぱさだけが妙に目立ってしまうでしょう。 翌日、１杯分ほど飲み残した分を飲みましたが、 すっぱさが増していて、おいしくありませんでした。  現在楽天で販売中の「キュヴェ・レスキス・ド・マルロメ」    
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年05月12日 12時16分02秒
[赤ワイン] カテゴリの最新記事
|
