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カテゴリ:和菓子
新潟の燕市にあるだんご屋さん「笹福」の作る 「mochi sweets」 お土産で、頂戴しました。 パッケージのシンプルなデザインは、なかなかですね。 「水と材料にこだわったお菓子を、毎日心をこめて作っています。」 という、だんご屋さんの作る、生クリーム大福です。 上の写真が、 「小倉」 「モカ」もあるみたいです 下の写真が、「宇治金時」です。 基本、生クリームとあんこが合うのは分かっていても 重くなってしまうのが玉にキズ。 これは う ま い ぞ ~ しつこくない、あっさりな作りです。 笹福(ささふく) http://www.sasafuku.com/ 959-1244 新潟県燕市中央通3-3185 tel&fax 0256-62-6395 ※営業時間:8時~19時/月曜定休(祝日の場合は翌火曜) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年05月31日 15時09分31秒
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