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June 1, 2011
テーマ：今日のワイン(6004)
カテゴリ：赤ワイン
Ch?teau Siffle Merle 2005
ボルドー AOCプルミエ・コート・ド・ブライ メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ フルボディ  フランス食品振興会（SOPEXA）が主催する バリューボルドー100選に選ばれたワインとの事です。 ロゴマークの鳥はメルル（くろつぐみ）  やや軽めのフルボディーですが、2005年のぶどうゆえに まず香りがよい。 ぶどうの甘みも感じられ、バランスも良くなかなかです。 基本重いのが好きな私ですが、これはうまい。 1,500円前後のボルドーとしては、確かにおススメ 既に、インポーターからは、2006年が出ていますが おそらく、2005年の方がぜんぜんおいしいのでしょう。  先日、このシャトー シッフル・メルル の所有する 「シャトー・プレ・デュ・ボア 2006」も飲みましたが、 こちらの方が圧倒的においしいですね。  現在、楽天で販売中の「シャトー シッフル・メルル」
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Last updated
June 2, 2011 12:37:12 AM
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