まずは食から。

というのも香港で出会った食、どれもこれも
瞳孔が開いちゃいそうなほど強烈だったのですよ!!

その中でも、1年近く経過した今でも思い出すだけでヨダレが出てくる
チャーシュー飯をご紹介。

見てよ！


チャーシューと言っても、日本の所謂チャーシューみたいな薄っぺらいものを想像してた私は
度肝を抜かれましたよ。肉汁たっぷり。
口に入れた瞬間とろけるのです。中毒になります。
最終日、二皿たいらげました。
目玉焼きを乗っけるとなお良し。

日本人はワンタン系を注文するとのお店のおっちゃんのコメントでしたが、
それは目前の宝に気付かず引き返すようなものですね。
あ、でも、ワンタンも美味しいのですよ。


単品で頼むとこんな感じになります。


また、こんなのもあります。


ちなみに、チャーシュー飯を頼むとご飯に乗っているチャーシューがそれほど多くないので、
チャーシュー単品と白米を注文するのが
コツかと思われます。

これだけでも香港に行く価値はある!!

食べ物おいしいよね～☆
俺は香港では飲茶＆麺ばっかり食べててチャーシュー飯は食ってなかったわｗ
(2006.11.15 12:13:12)

＞moto110さん
僕も飲茶は食べ尽くしましたよー。
もちろん紹介する予定です♪
それにしても食べ物紹介だけで計5回はいきそうな勢い!!(2006.11.15 14:19:31)