げんげ？？？

さだまさしさんの小説「解夏（げげ）」


じゃなくて・・・

ゲゲゲの鬼太郎


でもなくて・・・


じゃぁ～ん！！＼(o￣▽￣o)／

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魚ですヽ(・∀・)ﾉ

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幻の魚「幻魚」と書いて“げんげ”

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※ただし、それほど貴重な魚という意味ではなく
　「下の下（げのげ）」が訛ったらしい


とはいえ、こんな見たこともない奇妙な魚が
市場で１盛１００円で売られていたので、即決(￣∀￣)b

2013-01-10 18.50.11 posted by (C)Ny


ぬるんぬるんの深海魚

一目見て酒飲みの勘で「干したら絶対旨い」と思ったら、
やっぱりそうでした
「げんげ干しの風景」

が、干すわけにもいかないので、いつも通り
ぶつ切りにして、ニャンご飯に投入ー！！

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グツグツ煮込んで

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トマトジュースで仕上げ

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ところどころツルンと光ってるのが、げんげです


さぁ、お食べヾ(o･∀･o)ﾉﾞ

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おぉぉ！食いつき良い

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夢中で食べてます

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そして・・・

キレイに完食

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残りの３尾で飼い主の晩ごはんを

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市場のおばちゃんオススメの味噌汁と

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白身でキスのようだったので、天ぷらにしてみました(･∀･)b

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ぬる～ん

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ずる～ん

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これ、ダメな人は絶対ダメな類の魚ですね

お味は淡白で、クセもないのですが、
煮込んでも、揚げても、ずるんずるんのぬるんぬるんヾ(;´▽｀A

コラーゲンコラーゲンと思って、がんばって食べました（笑)