みぞれ鍋・・・寒い日にピッタリです

2011年02月11日

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カテゴリ：ダッチオーブン

少し前の晩ご飯です。。。

寒い日にはちょうど良いかも！なお鍋です。

『みぞれ鍋』

みぞれ

ダッチオーブンに、水、お酒、ほんだし。
このときの具材は、豚バラ、白菜、白ネギ、豆腐のシンプルな具。
最後に、大根おろしをどっちゃりと入れちゃいました＾＾。

〆は、蕎麦。

大根おろしをするのが多少面倒ですが、大量に入れんと美味しくないもんね～。
大根が安いのもイイね＾＾。
お酒も多めがいいかも・・・。
熱々のおろしが旨く、身体が温まってサイコーです。

今年は寒いから、あと数回はする予定でっす。

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最終更新日 2011年02月11日 07時11分28秒
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■コメント

こんばんは♪

ふーよさん

〆は熱々のおろし蕎麦ですね。
これはおいしそうです♪ (2011年02月11日 20時31分13秒)

Re:こんばんは♪(02/11)

uraboon さん

ふーよさん
＞〆は熱々のおろし蕎麦ですね。
＞これはおいしそうです♪
-----
一応、痩せたいので＾＾、ヘルシーでお腹いっぱいになるご飯をと心がけています。。。
おろしが熱々であったまります。 (2011年02月12日 09時11分14秒)

デイキャンプ　大好き！