チョコレートの薔薇
チョコレートで薔薇の花を作ってみました♪思ったよりも簡単にまるで粘土細工のように作れます。もちろん食べられます♪でも 美味しいはずのホワイトチョコレートが微妙な食感やわらかい飴・・かな?でも 薔薇のチョコレート 美しい♥材料ホワイトチョコレート 80g 水飴 50g~作り方~溶かしたチョコレートに 水飴を入れてヘラで混ぜていくと 塊になるそれを 7ミリ~1センチくらいの丸粒に小分けしてクッキングシートの上で 薄い花弁の形にするそれを薔薇の花に組み合わせる(花弁8枚くらいで ひとつの薔薇に見えます)ブラックココアを入れた タルトにガナッシュチョコを作って入れて手作り薔薇のチョコと アラザンを飾ってバレンタインのチョコレートに♪