ローズゼラニウムバター

♪材料
　・ローズゼラニウムの葉・・・・・・・１．５枚
　・バター・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ

♪作り方
　１）バターは室温に戻しておく。

　２）ローズゼラニウムの葉を洗って、ペーパータオルなどで水気をよく拭く。

　３）ローズゼラニウムの葉をみじん切りにする。
　　　刻んだ後の葉もペーパータオルなどで水気をよく取る。

　４）バターに刻んだローズゼラニウムの葉を加えて混ぜる。

＊）津久井レイコさんの本「お菓子とお茶で小さなおもてなし」のレシピを参考にしています。