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宮古島唯一の温泉から天然塩ができました。
子羊のソテー★バルサミコ酢ソースがけ
子羊のソテー★バルサミコ酢ソースがけ
とっても簡単に出来ちゃいます(^-^)
ヘルシーで美味しい、嬉しい1品です♪
子羊骨つき 2本
バルサミコ酢 大さじ2
温泉の塩 少々
オリーブオイル 大さじ2
黒こしょう 少々
作り方
1.子羊の肉に塩と黒こしょうまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで中火で3分、弱火で2分ほど焼きます。。
2.焼いたお肉を取り出し、フライパンにバルサミコ酢を加え塩、こしょうで味を調えます。。
3.お肉に2.のソースをかけ出来上がり♪
鉄分豊富な健康塩
温泉の塩
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