みーさの着物生活実録

[茶道] カテゴリの記事

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  【茶道】お菓子係の記録

  茶道松尾流。久々のお稽古。ホント久しぶり！クリスマスに「花鳥式」やったっきり…？うは～毎年1月2月は雪が心配で休んでしまうことの多い不良です。3月は松尾では透木釜です。透木の扱いがキモ。さて、お菓子当番。春ですね～「和」のわらび餅！ふわふわで優しくて大好き！！「芳光」と変わらないくらい美味しいです！！たまらん。干菓子も春らしくて素敵です。今日は「お茶湯」（おちゃとう）のお稽古。誰の命日でも記念日でもないけどお稽古ね。以下メモ。お供えのお点前！小角とほぼ同じ。お流れを頂戴する分に移行するとき注意。茶筅、茶巾取り替える。お点前そのものは難しくないけど、常と手順など変わる分部で惑わされてしまうので気は抜けない。今月やっと出てきたけど、来週もお休みするから月末にはぜひお炭点前をさせていただかねば！

  2017年03月11日

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  【和】１月のしつらえ

  趣味は着物、茶道、伝統芸能、伝統工芸品等々まぁ要するに日本に古くから伝わるものや手作り品が好きなんですわ。玄関の飾りなどもそろそろ姑の趣味から私の好みに変わりつつある。姑は、昔の人らしくなんでもかんでもたくさん並べたい。私はシンプルに花と小物を一つ、てな感じ。さて、お正月は和の似合う季節。私好みにさせていただきますわよ！！まず目に入るようにしたのはこれ。11月に京都に出かけて西芳寺で入手した短冊！「松樹千年翠」寒かろうが暑かろうが変わらず緑で居続ける松。好きな言葉だし茶掛けになる。字も好み。茶人ぽいでしょ？玄関飾りはこれ。かなり以前にスリランカあたりで買ってきた小物入れなんだけど、当時すでにこれは香合に見立てるつもりで買ったのだ。一閑張りのような、張り子のような軽いもの。酉年だから何か鳥モノがあったはず…と押入れを発掘しました。間抜けな顔と微妙なバランスの悪さがかえってかわいいぞ。押入れから出てこなかったらこれ↓買いそうになってました。楽 鶏香合 エスニック風 楽入窯 【平成29年度 干支 酉 御題 野】(茶道具 通販 楽天)価格：14040円（税込、送料無料) (2017/1/17時点)下に敷いてるのはこれ↓。定家緞子の古帛紗。【茶器/茶道具　古帛紗（古服紗・古袱紗・こふくさ】　徳斉　古帛紗　正絹　名物定家緞子　北村徳斎製（北村徳斉製）　（裂301）　【smtb-KD】価格：6480円（税込、送料無料) (2017/1/17時点)私が習っている茶道松尾流では古帛紗は使いません。出し帛紗という大きいサイズのものを使うので、同じ裂で気に入ったものがあってもお茶で使えるものはお値段が高くなってしまいます。おかげで出し帛紗は少ししか持っていません。あとはお正月の花を活けますが、最初は大きな花瓶に盛り、枯れてしまったりなんだかんだ手入れをするうちに小ぢんまりしてくるのでそれに従って花瓶も取り替えていきます。いくら玄関ばかりきれいにしても、もう少し居間や台所もきれいにしなくちゃ！とりあえず次にお雛様の飾りになるまではこのままだなぁ。

  2017年01月17日

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• 【茶道】先生の部のお稽古

  茶道松尾流。お稽古の日。まだまだ先生の部に編入中。さて、今回も七事。「花鳥式」である。花鳥式は、お茶を点てる人（花）、飲む人（鳥）をくじで決めるお遊びです。季節の鳥と花の札を使います。春　梅　雉夏　桐　鸞秋　菊　鶴現在冬の花は「松」、鳥は「鷹」。これが当たり札。それ以外の季節の札はハズレ。以下メモ。当たり札のほかにこれから来る季節の札を含めて人数分の札を使うということ。折据、札の定位置は畳三目。人数分のお茶を点て、最後のターンは折据は行きも帰りも「隅かけて」進む。進行方向にナナメに向く。場所の移動は右側通行。私は亭主のお稽古をしたんだけど、これは亭主は楽だわ。セッティングと片付け以外全部くじ引きなんだもの！くじなので先生が２回もお点前したうえお茶は飲まれなかったとか楽しすぎ。私はお点前して自分で飲むというつまらんのを引いてしまった。そうやってああだこうだ、わいわい笑いながら進行するのが七事の面白さかも。でも、先生方に混ざるのはキツいわぁ…１月のお稽古はお休み。２月は通常のお稽古の予定。やれやれ。…はっ！お正月に神社にご奉仕があるのだった！応援頼まれたから出動しなくちゃ！！きゃー！

  2016年12月24日

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  【茶道】先生の部のお稽古

  茶道界の少数民族、松尾流。お稽古の日ですが今月は昼間の先生の部に編入！少数民族と申し上げましたが、なんと！大手全国誌の初釜のページにっ！！美しいキモノ 2017年 01月号 [雑誌]価格：2099円（税込、送料無料) (2016/12/14時点)松尾流の宗匠が監修をなさり、さらにご一家のお写真も！松尾の手を横につく見慣れたお辞儀をこんなところで見ようとは！お嬢様方、大きくなられて…一番「松尾」とバレやすいのがそのお辞儀。大寄せのお茶会などに行くとある意味目立ちます。まぁ、気になった方はご覧いただけるとよろしいかと。さて、お稽古は「数茶」。点てていただいたお茶を誰が頂戴するのか、順番をくじで決めるお遊びです。うーん…今まで２回くらいしかしてないんじゃないかなぁ？？前回いつだっけ？？？そんなあやふやな記憶でチャレンジ！一番ご年配の先生の横にこっそり座ったので、すべて解説付きでラッキーだった！【茶道具　七事式道具】十種香札　白竹価格：20190円（税込、送料別) (2016/12/14時点)十種の香札から、「一」と「客」から人数分組になるよう選びます。全員が一枚づつ「客」の札を取り、お茶が点つたびに「一」の中から選ばれた札と同じ絵柄の札の人がお茶を飲めます。頂戴する人は「お省きを」と申し出て、その後に自分の札の組み合わせが出ないようにしないとおかわりが当たる可能性がありますｗまぁ比較的簡単なお遊びだからよかった。次回は花鳥式の予定。今回は飲む順をくじ引きするだけだけど花鳥式は点てる人、飲む人の両方をくじで決めるお遊びなので、もう少し複雑になります。何度も点てるばかりになるとかね…ふふふ

  2016年12月10日

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• 【茶道】先生の部のお稽古

  茶道松尾流、お茶のお稽古。夜の一般の部の人数が少なくて、出てこられるのが私ともう一人ということで昼間の先生の部に混ぜていただいてのお稽古。先月休んでたから急に炉になって景色がかわっちゃった感じ！それでいきなりお炭点前とか！！し・か・も！先生方のお稽古の場でっ！！いやはや緊張したわ。とりあえずやっつけたけど、さすがにあれこれ指摘が細かい。勉強になりました。お濃茶はM先生のお点前で重ね茶碗。お棚は遠山棚。濃茶は一碗で回し飲みするのだけど、それでも人数が多くて予備のお茶碗を使うやり方。見慣れない景色と、客側もあれこれタイミングを計ることがあって確かに濃茶を始めて間もない人には難しいかも…見慣れない景色で面白かった。お薄は夜の間から一緒にまぜてもらったKちゃん。やはり緊張してて面白い。いつもは私はお菓子を買ってくる係だけど、先生の会は先生が調達してくださるのでお買い物は無し。来週も先生の会に参加だよ！

  2016年12月03日

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  【茶道】お菓子係の記録

  茶道松尾流。お稽古でした。お菓子は「山路」。黒糖がとてもいい感じで大好き！！干菓子はもう椿なんですねぇ。暑い暑いと言ってたのにもう初秋。あと一カ月ばかりで炉の季節ですもんね。お稽古は一ツ飾り（中置き）。私は濃茶のお稽古をしました。ううう、台天目の準備がされてたのでがんばった！あの、片付ける際の茶巾をくるりと蝶の羽のように畳むのが苦手。美しくできなくて、つぶれたクロワッサンみたいになるの。くるくるっと、美しい蝶のようにできるよう練習しなくちゃ！！一ツ飾りだと、４通りのお点前ができるので来週はお薄のお稽古の予定だけど何をやろうか…てか、お点前とその名前がいまだに考えないと一致しないというトロさ。やろうと思ったのを他の人が先にしてしまうと絶対同じのはさせてもらえないし、先生から指定がある場合も。うーん…ちゃんと予習しとかなくちゃ。

  2016年09月25日

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  【茶道】お菓子係の記録

  お茶のお稽古でした。お待ちかねの栗の季節が来ましたね！！！もう、販売されてる限り毎週栗きんとんでもいいくらい大好き！中津川の「栗きんとんめぐり」に行きたーーいっ！！ちなみに私はやっぱり「すや」がお気に入りです。ええと、お稽古は先週と同じ長板で寄せ皆具。私は濃茶のお稽古をしました。今回も蓋置が火舎だったけど、先週と同じ道具だから惑わされないぞ。あと来週もう一回寄せ皆具やったら来月は一ツ飾り（中置き）になります。4種類のお点前ができるので、初回にはいつもどれが何て名前のお点前だったか混乱するので予習しとかないと。

  2016年09月17日

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  【妖菓】お菓子係の記録【茶道】

  昨日の「村正鑑賞会」で販売された「妖菓　村正」です。パッケージのローマ字表記がなんていうか…パッケージは同じですが、各店舗工夫しています。我が家ではこの２種類を食べることができました。栄昌堂さんお餅が柔らかすぎて、包装袋にくっついてしまって見苦しいことに。残念。他の店舗が「若鮎」ベースなのに、こちらだけは違う感じにしてきたのが良い！一見花びらもち風だけど、餡は栗。青い練り切り（かな？）と銀粉、お餅の白さで冴えた刀の風情を表現したわけですね。お味は想像の通りです。もうひとつは兎月堂さんこっちは他店と同じ発想で若鮎型。でも、チョコ皮と苺風味のお餅で、黒×赤の妖しい雰囲気！しかもこのお店は和菓子屋の多い桑名市内でもお茶人御用達のお店でお味は間違いなし。他のお店のも試したかったけど、お目当ての分だけ。珍しいお菓子を作ってくださったお店のみなさん、お疲れさまでした。せっかくだから今後も何か機会があったら販売していただきたいです。さて、お茶のお稽古はというと…お菓子の写真は撮りそびれました。わ～菊の節句なので主菓子には「着せ綿」干菓子は稲穂を選びました。「きせわた」は、ご存知の方も多いことと思いますが、重陽の節句に菊の花に真綿をかぶせ、菊の露を含んだその綿で体を拭うと無病息災だとかいうおめでたいもの。お菓子は「赤い菊に白い綿」なふうのかわいいものでした。お点前は長板。寄せ皆具。お炭と薄茶のお稽古をしました。蓋置は火舎でひと手間多いだけで挙動不審。夏の逆勝手の呪いと先月の略点前が引いてるなぁ…何年やってもちょっと景色がかわると一回目はおっかなびっくり。まだまだ先生には見ててもらわなくてはね。ふぅ…

  2016年09月11日

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  【茶道】お菓子係の記録

  またしても写真はなし。だって、普通の水ようかんにしたんだもん。棹の水羊羹で美味しいんだけど、京都のあの店の水羊羹を食べたくなっちゃった。茶道松尾流。お稽古は予定通り「重ね盆」。松尾独自のお盆だと思う。大小二枚のお盆を重ねて使います。初歩のお点前だからもうするする進んでしまう。火の前に座る暑さだけがキツいけど、そこは涼しい顔で…って、顎から汗が滴り落ちるレベルなんだけどね。さて、お稽古とは別で博物館に出かけた。夏休み学習支援企画の「色絵」についての無料展示。たまたま解説のあるときに行けたので、勉強になるかと。さすがにわかりやすい。展示の数も少なくて、子どもが勉強するにも混乱しなくていいかも。あまりたくさん並べて、細かいことを説明するより「なんだろう」「どう違うのかな」と思いつくきっかけには少ない展示でわかりやすくするほうがよくて好感度は高い。だけどね。茶道具　皆具　水指　建水　蓋置　花生…？？？…お茶の人なら違和感ありありですよね！？皆具のその瓶は花生じゃなくて杓立じゃろ！！皆具はこんな４点セットね。もうね、どうにももにょって我慢できなくて、解説の学芸員さんを後で捕まえて「恥ずかしいから直して、でなきゃ皆具だけにしてね」ってお願いしちゃった。おせっかいで出しゃばりなオバさんですみません！！どうにも気持ち悪かったんだもん。そして頭の中では杓立を花生として使ったらどうなるかな？をシミュレーションしてぐるぐる。景色もずいぶん変だけど、柄杓どうしましょうねぇ、柄杓…ははは

  2016年08月22日

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• 【茶道】お菓子係の記録

  きゃーっ！お菓子の写真撮るの忘れた！！！お菓子の写真～～「蝉時雨」という夏らしいお菓子だったのに～名前はしぐれでも、しぐれ系とは違うから撮影しとこうと思ったのに～茶道松尾流。お稽古でした。先月逆勝手で大混乱だったので、今月は略点前でリハビリ。火鉢に鉄瓶を掛けて、お軸も寄付きのような軽いもの。炭点前も濃茶も無し。全員お薄のみ。お点前は「茶箱」か「重ね盆」のどちらかを選ぶ。私は今回は茶箱を選択。松尾の茶箱はたぶん独自のものかな？旅箪笥を小さ～くしたような桐箱にセットして、建水だけ持って入る。今回は鉄瓶だから杓蓋置も不要。めっちゃカジュアル！！思ったほど逆勝手の呪いは残ってなくて、ちゃんと右手左手間違えずにできた。「できて当然でしょ！そんなことよりお客様に気配りしたりが大事よ。」と、厳しめのお言葉でした。確かにお点前が気軽だもので、さくさく進んじゃうんだよね…次回は重ね盆するんだぁ。これも松尾独自のお盆。大小のお盆を重ねて使います。私も桑の重ね盆を持っています。松尾で長くやってる人たちはみんな持ってる。昔、岐阜かどこかでたくさん桑の木を切ったときに当時の宗匠お好みとして盆や棚をたくさん作ったらしい。今では大きな桑の木が希少だから大事に使わねば。

  2016年08月17日

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  【茶道】お菓子係の記録

  茶道松尾流。お稽古の日でした。主菓子は「荒磯」。黒糖の生地の中に、小石のように大豆がごろごろ。美味しい～干菓子は青もみじと…いわゆる氷室。なんだけど、アホな私たちは「夏だしぃ～、白くてぇ、三角でぇ」「あっ！頭につけるアレ！？」「って、幽霊かいっ！」お茶のお稽古場でこんなでいいんでしょうか。はははお稽古をご一緒するうちのおひとりと近日中にお化け、妖怪がテーマの美術館巡りの予定なんですが、「着物で行こうね。」「そうね。じゃ、左前で。」「って、テーマに合わせすぎや！」世のお茶の先生方、ホントすみません。すみません。えー、で、お稽古は今シーズン最後の逆勝手。私はお炭ね。さすがにそうつっかえずに進めたけど、常のお点前に戻ったときが大変。右やら左やら大混乱で、私たちはその状態を「逆勝手の呪い」と呼んでいる。案外長く効く呪いで、解けるまで自分の右手左手さえ怪しくなるわけだ。８月のお稽古は、略点前の予定。暑いけどがんばろう。

  2016年07月24日

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  【茶道】大茶の湯釜展

  ミホミュージアムで開催中の「大茶の湯釜展」に行ってみた！いやはや圧巻！マニアック！すばらしい！！いや、ここね、信楽の山の中にあって、時々すんごい企画展があるもので要チェック美術館なんだけど、とにかく行きにくい！公共交通機関ではやたら時間かかるし、車だと高速道路からの山道。どっちしろ、そこに行きたい強い意志が必要な美術館なんです。一応お茶の人の端くれとして、たいそうなお釜が百点以上も！一堂に！！これは見逃せないわねぇ～ってことで、お茶友達と、そして先生を道連れにして私が！私が運転しました！１時間以上運転したことないヘタレなのに！展示はホントすごかった。お茶の人でもなきゃ全然面白くないだろうに、平日なのにまずまずの人出。駐車場では　滋賀　京都　三重　大阪　名古屋　ナンバーがほとんど。まぁその範囲の茶人はみんな見たい内容なんだわねぇ…ってことかな？昔の釜って大きいのが多いのねぇ…まぁ、炉が大きかったようだしね。で、底が抜けたら違う底を継いで「尾垂」にして使うわけだけどカッコいいですよね～尾垂！いつか持ちたいわぁ～私の持ってる釜はこれみんな持ってる高橋某氏の平丸釜+唐金鬼面風炉。普段はめっちゃラフに塗りの火鉢に電熱炭+南部鉄瓶。居間や寝室で適当に湯を沸かして適当に茶を点てる。これ最高！さすがにこんな暑い季節は部屋で熱は入れないけどね。先生にも喜んでいただけて、これでも私だって多少勉強する気はある！って気分くらいはわかってもらえたかな？ははは図録がすごいよ！極　茶の湯釜 [ 原田一敏 ]価格：2500円（税込、送料無料) (2016/7/24時点)行かれない方には図録だけでも価値があると思います！！！

  2016年07月22日

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  【茶道】お菓子係の記録

  さて、土曜の夜はお茶のお稽古。茶道界の少数民族「松尾流」です。お菓子は「曲水」川底の小石っぽくて涼しげ～。干菓子は光琳水と蟹。これも川で、いよいよ夏本番ですなぁ。今回も逆勝手の運び点前。私は濃茶の担当です。濃茶は長緒で、紐に扱いがある程度であとは普通の逆勝手。普通の…が、わからなくなってくるんだよね。黙ってお点前すればいいのにいちいち「これは右手で」「これは左」と唱えてしまう(笑)来週もう一回逆勝手でお炭をしたら今年の逆は終了。来年もまた右だの左だのと悩むに違いない。ちっとも身につかないなぁ…

  2016年07月17日

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  【茶道】お菓子係の記録

  お茶のお稽古。今日のお菓子は　鮎　。干菓子は青もみじと茄子。この季節、焼き菓子の若鮎はよく見かけるけれど、ここのは外郎生地の中に薄緑の餡。そのまた中に漉し餡。涼やかで食べやすくてかわいいです。お点前は、夏の風物詩「逆勝手」！！毎年夏になると「暑いから頭使いましょう」と逆勝手の用意をしてくださる。とりあえず今日は運びで。私はお薄担当だから、先にお炭と濃茶のお点前を拝見できるのである程度思い出すことができてラッキー。逆勝手だと普段といろんな景色が変わるので何が常で何が逆か混乱し、挙句自分の右手左手さえわからなくなってきて非常に楽しいことになってしまうんだな！とはいえ、今回はベースの運び点前だったのでみんな軽い混乱くらいで大丈夫。次回どんなセッティングになってるか…例年は割り蓋の平水指が出てることが多いけど、どうやら棚ものがやりたい雰囲気もあったからどうかな？次回のお稽古が楽しみ～

  2016年07月03日

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  【茶道】お菓子係の記録

  茶道松尾流。お稽古のお菓子係です。忙しくて娘にお使いを頼んだら、前回自分が買ったと同じ「ぬれつばめ」！やはり好みが同じってことですかね(笑)お稽古場でもみなさん喜んでるからまぁ続いても問題は無い。お干菓子は渓流に落ちる青紅葉って感じでさわやか～。涼しそうなお菓子がいい感じの蒸し暑い今日この頃。お稽古は、引き続き遠山棚を使っての茶通。私は今回はお炭点前の番。お稽古に電熱炭でなくきちんと炭を使って、しかも毎度だれかが炭点前をさせていただけるのは本当にありがたい。いい炭ってホントきれいですよね～風炉でのお炭は楽なお点前とも言えるけど、更なる楽を求めてみんなが炭を割りでなく丸ばっかり使うのでどうしても持ちにくい割りが余ってくる。先生から「できるだけ割りを使ってね」とのお願いが！箸使いの怪しい人は火箸で炭をつかむと滑って嫌がるんだけど、私はへっちゃら。茶通は3回目とはいえお詰め（末席）は初だから気楽だけど仕事はしなくちゃね。拝見ものなど返すタイミングがあるからね。一通りローテーションしたから、一回目よりみんな余裕。あー楽しかった！さて、来月は夏の風物詩「逆勝手」の準備がされてると予想。自分の右手左手がわからなくなり、「常の通り」と「常の逆」に翻弄される楽しいお点前だ。ふふふ

  2016年06月27日

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  【茶道】お菓子係の記録

  今日のお菓子は大好きな「ぬれつばめ」！！行きつけの和菓子屋さん「和」の黒糖ものはとても美味しい。たまりませんわ。干菓子は七夕ですね～。みんなで「若い人は糸巻きとかわかるかしらねぇ」とか「織姫」「牽牛」ってキラネーム的な名前だと思ってるかもねとか、機織りなんてわかるかしら、糸がどうやってできてるなんて…等々年より臭い話で盛り上がりました。お点前は前回と同じ茶通。私は今日のお点前はお薄だから気楽だけど、お薄担当の人は濃茶の正客をすることになってて結構忙しい。てか、タイミングを計って所望したりお話ししたり拝見したり。やはり一カ月同じお点前を違う立場でさせていただけるこの形はありがたい。見てるとわかることと、自分がやるとわかることわからないことに多少の違いがあって弱点もわかって面白いしね。でも、またしばらくやらないと忘れてしまうんだな。これが。来週のお稽古はお炭の担当の予定。

  2016年06月18日

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  【茶道】お菓子係の記録

  茶道松尾流。超マイノリティです。近所に美味しい和菓子屋さんがあるので、お稽古用のお菓子の係です。季節的にやっぱり紫陽花ですよね～。お稽古は遠山棚で茶通。やはり細かいところを忘れてる。次回、他の人のお点前を観察して記憶の補完をしておかねば！！お稽古場では誰も写真も撮らないしメモもしない。帰宅してからノートの整理をすることはあるけどね。しかも！松尾じゃ教本やDVDなんてものはほとんど無いんだよ～さらに！！知ってるつもりのことでも「最近はこうなのよ」とか地域によるローカルルールみたいなことまであって大変。「あなたたちが覚えてくれないと」などと先生はおっしゃいますが無理だからっ！！美味しく楽しく、細く長く続けたい私…ぬるすぎるかなぁ…

  2016年06月06日

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