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jun281@ Re:ビオラも元気に咲いています～♪(12/30) ＰＣまだ治りませんか？新しいＰＣを…

さくらちん７７7@ Re:暫く、ブログお休みします。。(01/04) 心配しております。早くPCが復活します…

よっしん@ 奇麗に撮れてますね！実は、私の会社に三年前からセキレイが飛…

いつでも絶好調！@ Re:暫く、ブログお休みします。。(01/04) 絶好調です！ w((￣￣0￣￣))イエッ!! …

Ｈａｐｐｙsmile@ Re:暫く、ブログお休みします。。(01/04) 寒中お見舞い申し上げますさぼりがちで…

January 7, 2009

我が家のお節料理の作り方…♪

(16)

テーマ：おせち料理(1019)

カテゴリ：料理

今日は、７日。　朝食に、七草粥を食べました～

昨夕に、「七草粥セット」を買って来ました

家はもう、毎年食べていますよ～

皆さんも食べられましたか～

お正月の飲食で疲れた胃を一休みさせてくれるのですって。。

あ～　何故かそのお話の次になってしまったのですけど。。

先日のお節料理の作り方をお話しますね～

煮しめは、人参、牛蒡、里芋、筍、椎茸、蒟蒻を

適当な大きさに切って、鍋に入れる。

醤油、みりんを各万能カップ（７０cc）１、

ダシ汁万能カップ２を鍋に入れます。

鶏の野菜巻きは、鶏もも肉を広げ、

インゲンと人参の細切りを巻き、タコ糸で縛る。

煮しめの上にのせて、一緒に煮る。

煮しめ、鶏の野菜巻き