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カテゴリ:ワイングッズなど
そういえば。 飲んだワインの感想はこまめに書いているけれど、 最近のワイン保管事情や所有本数について あまり触れていないことをふと思い出しまして。 以前、こんなことを書いております。( ̄m ̄*) → ワインアプリと在庫管理 あ、こんなことも。(*/ω\*) → ワインリスト完成 気合いを入れて作ったワインリストですが、 その後はワインの出入りがあまりにも激しく、数回の更新にて撃沈。_| ̄|○ 今現在は、なぁなぁの管理体制となっております。 まあ、そのほうが性に合っているのかな(という言い訳)。 ちなみに、わが家のワインセラーはふたつ。 32 本収納と 8 本収納で、もともとこんちゃんが所有していたもの。 わたくしはちょいちょい「こんちゃんのセラーに…」と書いておりますが、 これは 32 本収納のセラーを指しております。 わが家の高級ワインはすべてこちらのセラーに保管中。 赤ワインの占める割合がかなり高い、 ちょっとしたお宝セラーとなっております。 もうひとつのセラーは、こんちゃんが「まみのセラー」と書いているもの。 ワインに興味がなかった頃のわたくし、 廃棄処分する機会を虎視眈々と狙っておりました。 今となってはワインの大切な保管場所。 人って変わるものですなぁ。( ´_ゝ`) こちらはわたくしの中で大切な白ワイン数本と、 いつでも飲めるようにと、気軽な白ワインと泡ワインを収納中。 それ以外には、ワインの木箱が 2 箱。 6 本収納のものと、なんだかごちゃごちゃ入れているものがひとつずつ。 こちらには主に、気軽に開けられる赤と、デザートワインを中心に収納。 2 箱合わせて 15 本くらいかなぁ。 セラーも木箱も常に満席・満室状態でして、 さらに段ボールに入ったままのワインが 30 本ほど。 総合計で 80 本強くらいある計算でしょうか。 分散して置いてあったから「減ったなぁ」と思ってましたけど、 こうして数え直してみると結構な数あるんですね。(゚ロ゚;) 無造作に置かれている段ボールは見ためが美しくないし、 ワインにとってもよろしくないので、 なんとかしたいところではあるのですが...。 でもこの先何年も保存したいというワインが多かったり(セラーが空かない)、 あと少しで段ボール箱を撤去できる!というタイミングで ワインを注文してしまうので、ずるずるとそのままに。 いつか、わが家のワインの収納はうまいことできております! という報告をしてみたいものです。 とほほ。(´・ω・`) こんちゃんの夢は「地下室にワイナリーのようなカーヴ」だそうです。壮大ですな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.07.21 17:13:44
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