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2010年05月21日
テーマ：●食べた物の画像♪(84912)
カテゴリ：食べ物・食べ物屋
 ThanksNature Cafeってﾄｺﾛで食べた サラダ丼っていうのがおいしかったので うちでも やってみた。 今回はビンチョウマグロで。 （メモ） ＊マグロはしょうゆとみりんとニンニクとしょうがでヅケに。 ＊ご飯は十穀米にして酢・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・柚子皮・塩ｺｼｮｳのドレッシングで和える。 ＊生野菜はあるもの色々（ﾚﾀｽ・ﾙｯｺﾗ・ﾊﾟﾌﾟﾘｶ・ﾄﾏﾄ・ｷｭｰﾘ） ＊サツマイモはチンしたあとソテーして焼き色をつける。 ＊茄子もソテーして焼き色をつける。 上記のような、テイストがまちまちのものを皿に盛り合わせ、 まぜまぜして食す。 好きかも。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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どこかのファミレスで、「サラダうどん」を食したことがあります。
生野菜の下が、冷やしうどん…で、つゆをかけていただくタイプ。 カフェだから、ご飯はドレッシングで和えるのね～ シンプルに食すのも好きだれど、こんな複雑な組み合わせもヒットすることありますよね＾＾ いけそうです♪ (2010年05月30日 20時57分24秒)
ご飯にドレッシングでサラダ・アレンジ、なかなかいけますよ～。
ご飯党には、やっぱり白いご飯が一番だけれどね！ 白いご飯に明太子とかが、私は一番好きかも。 (2010年05月31日 23時25分45秒) |
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