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天然の胃腸薬 『大根』 (出産・子育て)楽天ブログ 【ケータイで見る】 【ログイン】
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天然の胃腸薬 『大根』 ★つ・ぶ・や・き★(961860)」
[ 健康 ]    

大根の根に含まれる消化酵素のジアスターゼ(主成分アミラーゼ)は胃もたれや胸焼けを防ぐ。
オキシターゼは胃粘膜の保護や潰瘍の修復に役立つ。
これ!知ってる♪

おろすと酵素の働きがより活発になり、天然の胃腸薬とも言える即効性を発揮する。
食べる直前におろす事が大切。

細胞の老化を抑制しストレス性疾患を和らげるビタミンCは、おろして20分後には2割も減ってしまう。
カルシウムも比較的多く、ビタミンCとともにストレスが原因のイライラを和らげる。
ル・クルーゼだから美味しい

大根の辛みはカラシ油の中の4−メチルチオ3−ブテニル・イソチオシアネート(MTBI)という
成分で、がんの抑制に効果があり、野菜では大根だけに含まれている。




Last updated  November 7, 2009 12:07:33



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