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2017年01月21日
テーマ：暮らしを楽しむ(383418)
カテゴリ：グルメ～札幌
味・ボリューム・雰囲気もよし
 札幌から１時間以内の直売所  札幌近郊にはわりとたくさん直売所があって 野菜・菓子・乳製品・海産物などなど 探すとありとあらゆるものがあります その中で最近お気に入りになったのが 札幌のおとなり、恵庭市にある 『エーデルワイスファーム』 ここは ハム・ベーコン・ソーセージなどを作っている工房で 商品を見て買いたい、試食して買いたいという お客さんの声を反映して ２００７年の春に工房敷地内に 直営店をオープンしたんだって  お客様を大事にする会社ってイイですよね~  扱っている種類も豊富、味も様々で わりと本格的で 普段は見かけないようなものがたくさんあります    商品は何度も食べたことがあったんですが 直売所お隣のカフェにはまだ行けてなくって… それが、昨日ぽっかり空いたお休みに 念願かなって行ってくることができました  ログハウス風の建物が可愛いカフェ 知る人ぞ知るって感じの こじんまりとした隠れ家カフェですね   入り口にはその日のメニューが案内されてます 来る人の大半はこのランチがお目当てなんだって ソーセージやハム・ベーコンを味わいたい！ という人向けのメニューもありました 外の黒板が可愛いところは だいたい当たりカフェが多いのよね    私のお目当てはもちろんランチ しかも平日限定のランチプレート お店のイチオシメニューらしくって 毎日内容が変わって 一日限定２０食   こちらが日替わりランチプレート  本日のメインメニューは 『ソーセージハヤシ』 3種類のソーセージが各まるまる一本づつ入った なかなかボリュームのあるもの ハヤシライスのお肉がソーセージになった そんなイメージかしら  味は ボロニア・グリーン・チリと 普段食べないものばかり  どれも肉肉しい粗挽き感がおいしくって クセはほとんどありません 他にも盛りだくさんついたセットで きのこのスープ、生ハムのせグリーンサラダ ベーコンの野菜炒め、ひとくち浅漬け 白いご飯にプレーンヨーグルトジャムのせ それにお好きなドリンクがついて お値段1200円税込ってお得です お肉メニューがいろいろあるので 食べごたえもボリューム感もあります  個人的にはここのベーコンが好き 風味とちょうどいい塩気で 調味料なしで野菜と蒸し煮にするだけで こんなに旨みが出るの～と ベーコンの力強さを感じます   二人で行ったのでもう一つは 『日替わりサンドイッチ』  ハム・ベーコン・ソーセージの入った 3種類のサンドイッチがワンコインの500円   プラス200円でお好きなドリンクをつけられます ちょっとずついろいろ食べたい人には これかなりお得 しかも気になる商品がいろいろ使われてるので 味を試せるのもイイね  ちなみにこのサンドイッチは テイクアウトＯＫ  ドライブ途中のちょいパクにもいいですね  他にはホットドックや ソーセージやハム、ベーコンのグリルもありました こちらはお酒が欲しくなっちゃいそうな 香りと味わい  お土産に買う前にお味見に～ 店内はカウンター席も含めて 19席と小規模なので 確実に食べたいなら予約は必須  お店の人も電話予約がイイですよと言ってました 開店は9時~17時 モーニングとして使うのもいいし ランチにもいい ちょっと小腹用には 14時から『プチランチ』という 1000円のお得プレートもあります  帰りに毎月発行の ファーマーズカフェというペーパーをくれました 手書きで作られていて これがとっても可愛い  一か月分のランチスケジュールも載ってて なかなか便利です  そうそう エーデルワイスファームは 1月14日から福袋販売なの 昨日はまだ在庫が残ってました  ハムやベーコン、ソーセージが 盛りだくさんお得な詰め合わせ袋 明日なら間に合う可能性大ですよ 次に行ったときは 隠れた人気商品の オリジナルアンチョビとスペアリブ狙わなきゃ    にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017年01月21日 17時10分33秒
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くろさる@
