イベント最新情報|大阪でワインが飲める場所Wassy's
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こんにちは イベントチームのオガワです。
職場復帰して1週間がたちました! 保育園に通う娘は早くも風邪をもらってきてしまい、鼻水ズルズル 私はその風邪があっさり移り、咳のし過ぎで肋骨が折れそうです そんな涙がとまらない1週間でしたが、 昨日は悲しみも吹き飛ばすワインに出会えました (風邪ひいてても飲む!笑)
スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤード!! スタッグリン・マーケティングディレクターのグレッグ・グレゴリー氏が ワッシーズにご来店 とっても気さくでステキな方でした 昨日は、スタッフのためにセミナーをしてくださいました カリフォルニア・ナパの中でも、 数多くの高級ワイナリーが点在するラザフォード地区に自社畑を持ち、 近隣にはオーパスワンやロバートモンダヴィなど名だたるワイナリーが スタッグリンのワインに携わる『人』について。 ブドウ畑を管理するヴィンヤードマネージャーには、 デヴィッド・エイブリュー。 数多くのカルトワイナリーの畑請負人。 カリフォルニアワイン好きなら誰もが知ってるすごいお人です。 ワインコンサルタントには、ミシェル・ロラン氏。 彼は最終的にワインの味を決めるブレンドに携わるそうです。 また、世界各地でワインコンサルタントをしている彼からの情報が ワインつくりにはとても重要なのだそう。 日本に輸入されている4種類のワインすべてをテイスティング させて頂きました
・サルース シャルドネ 2010 ・エステート シャルドネ 2009 ・サルース カベルネソーヴィニヨン 2010 ・エステート カベルネソーヴィニヨン 2009 ワインは力強さ+エレガントなスタイル。 中でもエステートのシャルドネは、香りが非常に華やか シルキーな舌触りで、 ブルゴーニュのモンラッシェを思わせる驚きの味わい。 カベルネはすごいパワーを感じつつも、 きめ細かいタンニンとしっかりとした酸が いわゆる『太っちょワイン』とは違ってスマートな印象を与えています もちろんこれからすばらしい熟成が期待されますが、 今飲んでも本当においしいです(←コレ重要) 最後にせっかく大阪に来たのだから・・・と たこ焼きをプレゼント とっても喜んでくれました 4種類のワインはすべてワッシーズで販売中です! もちろんスープルでも飲んで頂けます ぜひお早めにお試しくださいませ