たま木亭たま木亭 7:00~19:00(月曜日・第2・4火曜日)・店の雰囲気 行ってないので何とも・・・(友達にパンを買ってきてもらった。 爆)。宇治にあります。 ・味 生地がしっかりしているものが多い。味は濃い目。 ・値段 130円前後が多いか。高いものも多いが、種類豊富。 ・補足 ものすごく有名(笑)。美味しいということで。でも私はさほど感動しなかったかな。 〔パン〕 アリコベール ¥105 <★★★★☆ Great!!> ウグイス豆と小豆が中に入った定番のパン。 生地がしっかりしていて、食べ応え十分。 まめの甘みが引き立ってますね。 堅焼きバター ¥126 <★★★☆☆ Good!> 塩見のきいたハード系生地に、バターが入ったシンプルなパン。 ビールのつまみに合いそう。 クロワッサン ¥136 <★★★☆☆ Good!> ばりっと焼かれたしっかりクロワッサン。 食べ応えはあるけど、中のしっとり感がもうちょっとほしいなぁ。 バンシュー ¥189 <★★★★☆ Great!!> ハード系の生地の上に、ベーコンとジャガイモがのった惣菜パン。 コショウがめちゃくちゃきいてて辛い!! でもジャガイモは非常にほくほくしていて、ベーコンのくにゅっとした食感と合う。 濃いもの好きには好評かもね。 長崎のメロンパン ¥136 <★★★☆☆ Good!> 中にチーズ(?)が入っている模様。 外は大きめの粗砂糖がまぶされていて歯ごたえがある。 甘すぎない程度だけど、少々物足りない感も残る。 →京都パン屋巡行記目次へ |