大分熊猫の事件簿

先週、出張で博多に行ったときのこと。

東京遠征に行かせてくれたうちの嫁のご機嫌をとろうと、

某デパ地下で、おみやげを物色していた。


いろいろな種類のお菓子があり、どれが機嫌をとるのに

ベストなのか迷いに迷っていた。

うまくご機嫌を取れれば、今後のアウェイ遠征に繋がるので、

非常に重要な品定めである。この任務は重大なのだ。


そんな時に、若い女性が恥ずかしげも無く堂々と店内で

シェフと写真を撮ってるではないか。

これは、きっと有名なシェフに違いない。

買って帰ると嫁は必ず喜ぶはずと確信した。


それがこれ16区のダックワーズ。




わたしゃ今までダッコワーズと呼んでいたんだが、

いろんな呼び方があるようです。

外がパリッとして中がふわっとした食感の焼き菓子です。


後で知ったのですが、このお店、福岡だけでなく、

全国にしられるスイーツの名店だそう。

そしてなんとオーナーシェフ三嶋隆夫さんは、

ダックワーズの生みの親なんですな。


このダックワース物語、うちの嫁も知っていて大喜び。

リアクション上々！

これで、大阪遠征もゲットだーーー


そんなうまい話はないですか…