健康大好きブログ

みなさん　こんにちは！
土曜日はすごく暑かったのに、昨日から急に肌寒く、身体が変になりそうです。
冷えないように気をつけないと・・・・

土曜日、久しぶりにパンを作ったんですよ。かれこれ２週間ぶり？？かな？？？
思い切って300ｇの粉で、一杯作っちゃえ！！！
材料は、家に常備されているもの のみなので、シンプルな丸ハニーパン。
胚芽小麦をちょっと混ぜて、私好みにしました。

パンの成形・・・発酵の膨らみ・・・焼けるときの香り・・・
オープンから出すときの喜びや感動・・・すべてが、本当に楽しいです。

早速焼きたてを１つ、やっぱりおいしい 家族も、久々のパンにどんどん手が出ます。
結構たくさん焼いたつもりが、あららーもうない！「今日も焼いて」と嬉しい娘の一言！

いつでもパンが作れるように、材料を常備しておいてよかった。
今度は、いつにしようかなーと考えるだけで、幸せです。

昨日は「白玉ぜんざい」、本日はカクテル「カシスグレープフルーツ」を紹介しています。
書いてばかりじゃなくて、私もお客様としてお店に行きたいよー。