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カテゴリ:機内食
久しぶりに、カップ麺の焼そばを食べました。 日清さんの 「とんがらし麺 熟辛 麻婆みそ 焼そば」 店頭で見かけて、「熟辛」に惹かれて衝動買いしていたのでした。 1週間ほど飾っておいた後、昨夜食すことに
それならばと、麺に具を足すことにしました。 卵、冷凍庫のこま切れ肉、お財布のオトモダチ・モヤシちゃんぐらいでいいかな。 あっ、野菜で増量するのでソースが足りない。 切らしていた“おたふくソース”も買っておこう おやっこれは麻婆みそ味ではないですか 「熟辛」に惹かれて買い、1週間飾っておいたのでよく見ていなかったのです ということは、「おたふくソース」では味が合わない。卵もちょっと・・ こういう時に限って、つい先日トウバンジャンも使い切ったばかり・・ でも、いいもの発見 常備している「麻婆豆腐の素 辛口」があったので、 それで味を足すことにしました。ごま油でこま切れ肉とモヤシを炒めて塩コショウ、 麻婆豆腐の素で味を調え、その間にさっと(1分弱ぐらい)お湯で戻しておいた 焼そば麺に添付の麻婆みそソースを絡め、合体させてさっと混ぜて出来上がり。 携帯からのピンボケ画像でスミマセン モヤシ1袋とこま切れ肉を足しているため、カップ麺1つで大皿に山盛り 大人2人でちょうどいい量です。これに、好みで添付の唐辛子をかけます。 お味のほどは、野菜でカサ増しして麻婆豆腐の素を足したので カップ麺本来のお味とは違いますが、カップ麺の麻婆ソースを味見したところ、 コクがあってなかなか良かったです。激辛大好き人間には辛いと感じません。 手抜き料理ですが、いろいろと小細工して美味しくいただけました~ もちろんお供は、プレミアムモルツ にピッタリでした
これを食べながら、昨夜はTV中継でオリンピックの ソフトボールの試合を見ていました。 日本、金メダルおめでとう 感動しました。上野投手も支えあった選手たちもスゴイ 上野投手は福岡の高校出身です。 九州勢、がんばってます 晴れ舞台の裏には、血のにじむような努力があることでしょう。 どの選手にも、持っている力を出し切り、最後は気合で 自分の納得のいくプレイをしていただきたいものです。 がんばれ、ニッポン お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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