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Days of Wine and Roses

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きらり510@ どうも。みました 今晩は。 非常に、参考になりました …
snow_neige@ Re:3月のWine of the month(03/31) こんばんは。 JacquessonのAvizeはExtra …
Rimi@ そうか 中華にロゼ、ですね。 この春台湾で大宴…
Careca@ りょーこさん、ごぶさたです! 和製ジビエを食べさせるワインバーを見つ…
Careca@ Re:一瞬、びっくりしました!(02/23) byson1さん、こんにちは。 「ル・パンを…

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2007.08.15
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カテゴリ:Bar and Dining

 久しぶりにサッカーねたです。今日は、Jリーグ観戦に日立柏サッカー場へ行ってきました。わが柏レイソルは2-0で広島に快勝!フランサの活躍や新戦力太田圭輔選手の初ゴール、そしてエース北嶋の復帰と、うれしいことが重なった試合でした。

 さて、試合後はやはり「祝杯」をということで、一緒に観戦した友人と、柏で深夜営業をしているフレンチレストラン「夜食堂一魂」へ繰り出しました。

 この暑さですから、お店に着くとまずは生ビールで乾杯。きめの細かい泡がとても良い口当たりでした。
 料理は、最初に冷製オードブル「柏かぶのムース コンソメゼリーのせ」をいただきました。さらにオードブル盛り合わせを注文。お酒のほうはビールのあと白ワインをグラスでオーダー。ラングドックのVdP、シャルドネとヴィオニエのブレンドだそうです。かなりふくよかな果実味のあるワインでした。
 どうも暑さのせいか、肉料理などをたのむ気になれず、次の料理は「季節野菜のバジル入りコンソメ煮」にしました。どの野菜も美味しかったのですが、特にズッキーニは絶品でした。ワインはグラスの赤へ・・・こちらは2000年のACコート・デュ・ローヌ。これもローヌ好きに私にはとても満足なワインでした。

 <今日のレストラン>
  夜食堂「一魂」
  千葉県柏市柏6丁目57
  電話04-7164-0157






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Last updated  2007.08.16 18:24:18
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