人にやさしい住まいとは？田舎で国産の「自然塗料・接着剤」をつくる大奮闘記

1/14に福島県いわき市の夜明け市場内に盛岡じゃじゃ麺「さんさ」の１号店を出店すべく、約３週間に渡り、いわきに駐留しておりました。

元々廃墟に近かったスナックというかバーを連日掃除し、さらに壁、床を自分たちで補修、さらに化粧仕上げをし、工務店さんの協力の下、おかげさまで2/1に店をオープンすることができました。

こちらがその写真です。

昭和レトロの飲食街ですので、建物は古いですが、なんとも低予算にて店をもつことができました。

内装も極めてシンプルです。













まずは、2/1からスタートしました。

以前から飲食の店を１つもちたいと思っていた夢が１つ叶いました。

これから長い時間をかけて、いい店に育てていきたいと思います。

ちなみに、飲食の事業はシオンと私の有人の会社との共同出資の会社にて行っています。