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カテゴリ:食べ歩き 中華
神田にある中国東北料理のお店「味坊」に行って東北料理を堪能してきました!
今回は大人数だけあって沢山食べました~ 炒肚絲 ガツの炒め物 香菜干絲 押し豆腐と香菜の和え物 東北大拉皮 板春雨の前菜 こちらは辛いものと 辛くないもの 皮凍 豚の皮の煮こごり 炒土豆絲 ジャガイモの炒め 紅焼米茄子 米ナスの煮込み 羊肉水餃 羊とトマトの水餃子 羊肉串 羊の串焼き 炒蝦仁 芝海老とズッキーニの炒め 酸菜白肉 豚バラ肉と白菜漬の煮込み 葱油餅 東北地方の餅(ピン) 孜然羊肉 羊のクミン炒め 清炒土豆絲 ジャガイモの家庭風炒め 中華風スイトン 韮菜盒子 東北風韮玉子のおやき 担々麺 タンタン麺 炒餅 東北地方「餅(ピン)」と野菜の炒め ちょっと食べすぎ(笑)ましたが東北地方出身のシェフが作る本格的な料理に感動でした。 羊や粉もの、ジャガイモの使い方が上手ですね。 ご一緒してくださった皆様、ありがとうございました! お知らせ 4月19日(土)23:30からの 「チューボーですよ!」に出演します!!!!! 中華の大先輩 千葉県富里の巨匠 中国料理m`S style(エムズスタイル)の佐野シェフに紹介していただき、無事撮影を終えました。 佐野シェフ本当にありがとうございます! 皆様、是非御覧になってください お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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中華も羊を使うんですね~フレンチとは全然違う感じで面白そうです☆チューボーですよ!凄いですね!時々雑誌でも拝見していますしウチも負けないように頑張ります♪
(2008年04月17日 00時15分47秒)
先日はおいしい料理、堪能させて頂きました。
ありがとうございます。 東北料理と読んで単純に日本の東北料理を 想像してしまい、どんなんかな?って読んでいたら 中国の東北なのですね! ちょっとモンゴリアンなテイストもありそうな 料理の数々ですね。 これがまたエッセンスの料理に活かされるのでしょうか? また次回お邪魔するのが楽しみです。 頑張ってくださいね! (2008年04月17日 13時47分29秒)
「チューボーですよ!」飛び帰ってきて観ました~^^
おつかれさまでした! 実はまだ、麻婆豆腐はいただいたことないので、次こそはぜひ~っと意気込んでしまいました(笑) (2008年04月20日 00時02分29秒)
YABUさんに「食べ過ぎ」って言葉があったんですねぇ~~~♪
でも、ほんと食べ過ぎですよぉ! チューボーは、いい感じで映っていましたね!! 今日は、麻婆豆腐の日!! 私はたべてないけれど~。 先週の韓国を懐かしみつつビビン麺でした。 (2008年04月20日 22時47分23秒)
☆Kさん
コメントありがとうございます! >中華も羊を使うんですね~フレンチとは全然違う感じで面白そうです☆チューボーですよ!凄いですね!時々雑誌でも拝見していますしウチも負けないように頑張ります♪ ----- フレンチの羊料理最高に美味しいですよね~♪ 今度☆Kさんのお店に行ってみたいと思いますのでその時はよろしくお願い致します。 (2008年04月23日 21時19分45秒)
makipon4220さん
コメントありがとうございます! >先日はおいしい料理、堪能させて頂きました。 >ありがとうございます。 > >東北料理と読んで単純に日本の東北料理を >想像してしまい、どんなんかな?って読んでいたら >中国の東北なのですね! >ちょっとモンゴリアンなテイストもありそうな >料理の数々ですね。 >これがまたエッセンスの料理に活かされるのでしょうか? >また次回お邪魔するのが楽しみです。 >頑張ってくださいね! ----- いつもありがとうございます! 北の方の料理って個性的な料理が多くて勉強になります。 またお会いできること楽しみにしています! (2008年04月23日 21時21分12秒)
mimingaさん
コメントありがとうございます! >「チューボーですよ!」飛び帰ってきて観ました~^^ >おつかれさまでした! >実はまだ、麻婆豆腐はいただいたことないので、次こそはぜひ~っと意気込んでしまいました(笑) ----- ご覧くださいましてありがとうございます! 辛いのは得意でしたよね? 激辛の麻婆を御用意してお待ちいたしております(笑) (2008年04月23日 21時27分22秒)
lilie-poさん
コメントありがとうございます! >YABUさんに「食べ過ぎ」って言葉があったんですねぇ~~~♪ lilie-poさんに飲み過ぎって言葉はありませんもんね~(笑) >でも、ほんと食べ過ぎですよぉ! > >チューボーは、いい感じで映っていましたね!! >今日は、麻婆豆腐の日!! > > >私はたべてないけれど~。 >先週の韓国を懐かしみつつビビン麺でした。 ----- 麻婆食べに来てくださぁ~い♪ (2008年04月23日 21時29分03秒)
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(2013年08月17日 10時20分23秒)
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(2014年08月27日 17時13分09秒)
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(2015年01月09日 01時56分21秒)
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(2015年01月16日 09時21分05秒)
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(2015年04月30日 21時54分47秒)
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