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特選 オススメ泡盛
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石垣島を代表する泡盛。価格も手頃でしかも飲みやすい。
私はいつも晩酌するならこれです。
直火請福~じかびせいふく~三合瓶 600ml
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沖縄本島南部、豊見城市にある酒造所のお酒。同じ酒造所の「忠孝」という泡盛はどちらかというと、草っぽい味がしますが、この「夢航海ブルー」はとってもまろやか。また、ボトルはとってもきれいなので、ちょっとしたインテリアにもなると思いますよ。
夢航海ブルー・古酒 [忠孝酒造] 720ml 35度
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こちらも忠孝酒造の泡盛。泡盛自体に色がついてます。琥珀(こはく)色です。
香り、風味ともまろやかで飲みやすいですよ。また、琉球ガラスで飲む泡盛は格別です。もちろん私も晩酌時は琉球ガラスを使ってます
仁風 琉球ガラスセット
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沖縄本島中部、北谷(ちゃたん)町の酒造所の酒です。友人から勧められて飲んでみましたが、飲みやすく、おいしかったです。でも残念ながら、この酒造所が脱税で捕まっちゃいました。製造中止等も今後あり得るので、この「北谷長老」、一気にプレミアつくかも知れません
北谷長老 限定古酒 35°720ml
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日本最南端(有人島)にある波照間酒造のお酒。ほんっとに、なかなか手に入りません。ですからかなりのプレミアが付いてます。ちょっと草っぽい味がするので、結構好き嫌いがあるはず。飲まずに飾るのもよし。でも、やっぱり飲んだ方がいいですよ。
泡波1.8
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沖縄本島中部、読谷(よみたん)村の酒造所の酒です。那覇の居酒屋では「残波」がメジャーですね。古酒はほんとまろやかですよ。水で割らずにロックで。泡盛の味を存分に味わってください
残波古酒 43°720ml |
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