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伊豆 熱川温泉 やまぶき女将会の花手紙

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別名を千成瓜とも呼ばれているそうです。初夏に伸びる新芽は龍髭菜として、我が家では人気の野菜です。幼果のサラダもいけます。味噌漬け、味噌汁の具・・・と色々なレシピがありますが、何と言っても甘酢漬けが一番・・・と、主人の言葉です。





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Last updated  2015年10月07日 07時43分08秒



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