フリカエルンバ

今日はこちらの「大豆ミートスライスタイプ」を紹介します。



大豆ミートって名前だけ聞くと大豆？肉？と分かりませんが、実はこのように乾燥した板状の大豆なんです。私も初めて見ました

大豆ミートはタンパク質が豊富で、筋肉を落とさない糖質制限にはぴったりなんだそうです。ダイエットにはもってこいですね！

使い方もとても簡単。１分ほど茹でて、お湯を切るだけ。あとはお肉として調理するだけなんです
私はこれでスパゲッティーボロネ－ゼを作ってみました。



味は・・・本当にお肉って感じです。豚肉の硬いのに似ていますね。
これならお腹いっぱい食べてもヘルシーですし、大豆なので身体に良いですね。何より乾物なので日持ちがするのも嬉しいです

そのまま食べると大豆のお煎餅みたいで、ほのかな甘みも感じます。毎日の食生活に取り入れていきたいですね。もっと色々なレシピにも挑戦してみたいです



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