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2008.06.26
カテゴリ：四国酒蔵八十八箇所
 今日は、７２番日本心（やまとごころ）の武田酒造（株） 愛媛県の東予市の旧道沿いにあり、酒名の「日本心」（やま とごころ）は創業が日露戦争の頃で、そのころの世情・心情 をくみ名付けられたそうです。 蔵を訪ねると、車なので試飲ができないと言うことで、持参 した容器になみなみと「秘蔵酒」（たぶん大吟醸）を注いで いただきました。 昨日、試飲しましたが、口に含むと今までに経験したことの ない味わい・・・  で、飲み干すとじわっと旨みが口の中に広がる。 美味しい  購入した「しまなみ海道」、今から楽しみです。 今日は、桂月を２合ほどいただきました。 これで呑みきり。 68.4 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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