やまぶろぐ・登る呑む撮る滑る山ブロガー

ほったらかしで、こんなに旨い飯が
食えるとは、やるなダイソーメスティン。

今回は、お手軽に入手可能な、さんま
蒲焼き缶を使った自動炊飯。


白米　0.8合
水　160ml
さんま蒲焼き缶　1つ

自宅で米を研いで、計量した水と
米をボトルに入れてきた。

ネット上では、200mlくらいの
焼酎容器がピッタリな感じだ。
おらも幾つかストックが(何)


晩飯に食べる予定だったが、翌日の朝に
持ち越した。吸水ばばっちりだ。缶詰の
たれもあるので、160mlの水は少し
減らした。缶詰の中身は全てメスティンに
入れる。


ダイソーの25グラム固形燃焼に点火。
火が消えるまで放置。その間に味噌汁を
味わう。

火が消えたら引っくり返してタオルを
巻いて蒸らす（10分間）。


ほっかほかの炊き込みご飯できたー。
メスティンの焦げなし。米に十分に
吸水することが焦げ防止になるの
だろう。吸水しすぎの不具合は、
今のところない（ので長時間浸けろ）。

サンマの身をほぐしてご飯に混ぜ込む。
薬味が欲しいところ。缶詰のたれだけ
だと、パンチが足りないのだ。

今回はそういうものがないので、途中で
塩コショウをかけて味変した。やはり
何らかの薬味が欲しくなるわこれ。