甘美なほうこう
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「5月のミュゲットのケーキたち」 本日購入。両方とも347円。こちらのお店はわりとリーズナブル。 クリスマスケーキをどうしようか迷った。 クリスマス仕様のケーキは魅力だが、いつもより高いし、小さい気がするし、イイお値段のケーキを1ホールや1本買って2日連続とかになるよりは、同値段なら7、8個はいろんな種類が買えるというセコイ考えに達した。 で、結局クリスマスケーキは予約もしなかったけど少し寂しい気もしたので、イチゴものっているし「パステル」のプリンケーキにしようかとも思ったけど、前から気になっていたお店「5月のミュゲット」に買いに行ってきた。遅い時間だったのでほとんど商品がなかったけど目当ての1つ和ロール(KAZU ROULE)がギリで買えたのでよしとする。 「5月のミュゲット」はわりと人気店みたいです。前は名古屋市天白区にあって、三好町に移ってきたとか。場所はかぼちゃプリンでわりと全国的に知られていると思われる、「イエローパンプキン」からで南へ5分ぐらいのところでしょうか 「5月のミュゲット」の参考記事 「5月のミュゲットの和ロール」 (写真の見た目ごめんなさい) オーナーの名前から一文字とって名付けたそうです。 中がチョコレートのロールケーキで純生クリームで包んであります。 ロールケーキの中はクリームとカリカリッとしたヌガー(ナッツ類をキャラメリゼしたような感じ)とチョコも入っています。 このヌガーがアクセントになっていると思う。 好みの問題だが、個人的にはヌガーのこのカリッヌチャッな食感はあまり好きではないかな。 ただケーキ自体は、クリームがあっさり甘さひかえめで、ふんわりしていて、生地もふんわり柔らかく、チョコの風味も。 「5月のミュゲットのマロントルテ」 こちらもクリームは甘さひかえめ。スポンジ生地もふんわりしっとりで食べやすく、スポンジ生地との間にクリームと栗が挟んであるんだけど、結構一杯つぶつぶ栗が入っていた。上の栗もそうだが、甘さが適度で、おいしかった。 個人的に和ロールよりこちらの方が好みかな。 他のも食べたいのでまた買いに来ようと思う。 Pastel
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